的酱倒进去。
中小火慢慢熬,这个过程一定要不断用勺子搅拌,防止糊底。
等到酱和油分离,加入一小勺白糖提鲜就可以出锅了。
刚刚出锅的炸酱散发着诱人的香气,可以想象得到等会儿浇到面里有多好吃。
在场的几人全都是忍不住咽了下口水。
顾泽做了满满一大盆炸酱。
禾苗嘴角挂着口水愣愣的看着顾泽,旁边的东子看了个正着。
脸上露出略微嫌弃的神色。
好好的一姑娘都被顾师傅迷得痴痴呆呆了。
挪过去用胳膊怼了怼禾苗,低声说着:“你要是喜欢顾师傅,就赶紧追,错过这个村可就没这个店了。”
“俗话说得好,男追女隔座山,女追男隔层纱。”
刚说完这句话,东子猛然想起什么。
脑中警铃大响!
不等禾苗说什么,话语转的极为生硬,“禾苗,你这个年纪还是要好好学习,别想这些有的没的,听见没有!”
呼,差点让自己未来很难吃到顾师傅的大席了,他这也算是及时止损了吧。
禾苗用看弱智的眼神看着东子,咋滴,左右脑互搏啊?
“哥,要不你去看看脑子吧,真的。”
她刚才一直盯着那个炸酱,想象等会儿和手擀面拌在一起有多香。
再说了,虽然顾师傅长得是帅,但人家看她的眼神根本就没那么意思好吧。
看菜的眼神都比看她深情,她还是有自知之明的,当狐朋狗友不比当恋人好得多。
偶尔放假有机会来蹭个饭就心满意足了。
东子抬手给了禾苗一个爆栗,两人差点掐了起来。
要不是顾忌是在顾泽家里,恐怕早就打起来了。
顾泽看着兄妹两人的相处笑着摇摇头。
果然家里有兄弟姐妹不管多大年纪都能掐一架,互相嫌弃又互相关心。
此时他手中的面团已经变成了面条,这次他擀的是细面条,用手轻轻抖擞开,根根粗细相同。
大锅里的水已经烧开了,咕噜噜的冒着泡。
顾泽将面板上的面拢到一起,放进锅中,面条瞬间散开,清汤也被染白。
干完活的其他人都已经洗好手围了过来。
“这些酱我一个人吃不了,你们分一分带回去些,留下中午要吃的就行。”
顾泽指了指旁边的大盆。
顾小鹏嗷的一声不知道从哪变出来了一个碗,“感谢顾师傅,我就不客气了。”
趁着其他人没反应过来就动手了。
不过他也没好意思舀太多。
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