的宣布，“成立专门的品控部，它的职责只有一个：确保从原料进厂到成品送到销售点，每一个环节都符合我们陈记定下的最高标准！不合格的产品，绝对不允许出厂！
品控部的人，我亲自选，直接向我汇报！”
接下来的几天，陈秉文亲自从现有的员工中，挑选了四名做事最严谨、最细致、也最有原则的人。
长沙湾厂和观塘厂各两人。
他们可能不是技术最好的员工，但一定是最能“挑刺”、最“认死理”的人。
陈秉文给他们进行了短暂的集中培训，核心内容就是糖水生产的所有关键控制点。
除此之外，陈秉文专门针对品控问题，每天抽出时间培训员工。
做为一家食品生产企业，如果没有品控意识，出问题是早晚的事。
所以，陈秉文现在要求即便普通员工都要了解掌握品控的重要性。
就在陈秉文全力扑在品控体系建设，夯实陈记糖水根基的时候。
九龙仓收购风波在有心人的压制下，竟然偃旗息鼓。
一连几天，报纸和电台都没有相关信息的报道。。
自从怡和洋行主席纽壁坚紧急向汇丰求救的消息引爆市场，九龙仓股价经历断崖式暴跌后，盘面陷入了诡异的平静。
股价在31元至33元之间窄幅震荡，成交量也较之前的天量显著萎缩。
市场上关于“神秘买家”的猜测依旧纷纷扬扬，李嘉诚的名字被提及的频率越来越高，但长江实业方面始终保持着令人琢磨不透的沉默。
怡和洋行除了公告“正在积极寻求解决方案以维护股东利益”之类的套话，也再无实质性动作。
进入三月，盘面终于出现了变化。
几笔大额买单带头，股价开始缓慢而坚定地爬升，35元、38元、40元.阻力位被一一突破，成交量温和放大。
市场上开始弥漫一种压抑的兴奋和猜测。
到三月六日，竟然涨到接近46元的关口。
密切关注盘面并拥有“先知”视角的陈秉文，却读懂了这份平静下的暗流涌动。
他非常清楚，在原本的历史轨迹中，九龙仓最终会涨到接近46元，然后因为汇丰的强势介入调停，李嘉诚“识时务”地接受了汇丰的安排，放弃收购九龙仓。
由此九龙仓股票进入几个月的阴跌期，直到李嘉诚将手中收购到的九龙仓股票以一个优厚的价格转让给了包玉刚，才会再度触发激烈的九龙仓收购攻防战
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