，不得不说，这方法更是快。
艾草也是极为灵活，一得到消息便去捕捞。她避开人群，自己找了个山脚下的水沟，真让她捕到了不少。
她将十几斤蝲蛄提到了韦小叶的院子，还是有些担心：“小叶姐，你当真是拿这东西有用？我从未听过这丑东西能有什么用。”
“放心，我自然有用。你捕的这些真不错，个头真大。”
韦小叶利索地给她结算了，一共结算了五十一文。
直到收了大半缸子，韦小叶才让所有人停下。
“过几日再收，目前足够了。”
得了消息就去捕捞蝲蛄的，都得了铜钱。
后来者就很是不满了。
“小叶啊，我们可都是听你要，才去捉的。这会儿你却不要了？那这丑东西我们能用来作甚？”
韦小叶瞧了瞧这妇人送来的小龙虾，个头都不怎么样。
“原本你这个头，我也用不着。你瞧瞧这是艾草送来的，个头都这么大。”
见那妇人还想着要撒泼，韦小叶正色：“以后我肯定还会要收的，但是个头这么小的，我还是不会要。你若是不服，那以后你的蝲蛄，我也不会要你的。”
那妇人面色紫涨，只得退一步：“那我把这些个头大的挑出来，你这回收了吧？”
“那也成。”
韦小叶见她主动退让，自己也不咄咄逼人。
于是那妇人忍着发麻的头皮，将大的蝲蛄挑了出来过秤。
到底也换得了九文钱，她眉开眼笑地离去了。
当晚，韦小叶便将一些小龙虾先是浸泡在淡盐水里一个时辰，然后用刷子清洗干净。
洗净虾肚，剪去虾头，找到虾尾中间部分，左右转两下抽出虾肠。
韦小绢和蔓花艾草学着她的样子操作，尽管脸上的表情难以描述，但还是在认真干着活儿。
韦小叶看着她们纠结的表情，忍不住“哈哈”地笑。
“你们不必苦着脸，晚点就会知道这一切都是值得的。”
对于韦小叶的安抚，她们三人并不在意。
她们只当做是韦小叶在试验，至于会有个美味的结果？
压根都不敢抱这想法。
韦小叶起锅烧油，将处理好且控干水分的小龙虾倒入其中，炸了一会儿便捞出。
艾草心疼完了：“这么多油，却炸了这些丑东西。这丑东西，真是死得其所了。”
屋子里一片笑声，为艾草这新奇的说法。
将锅中多余的油倒出一半，以维持适宜的油量。
随后，加入干辣椒
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