不定主意,是炒还是不炒。干脆不炒了,等姐姐或者妈回来后炒。不就是担心今天老是丢三忘西,感觉一点都不正常,想此动手就盖上封窝煤球炉。
余美珍这一动作被冯紫霞制止:“美珍,这几盘就不用炒了生吃呀!”话落冯紫霞把炉门打开接道:“美珍,就这几个菜,还以为什么大不了的呢!看我。”话落就动手要施展一下,自己在家少有的炒菜绝招。
冯紫霞这样做王燕可不干了:“喂喂,紫霞姐,你不可能一个人全炒了吧!能不能让我也炒一两个菜怎么样。”说完非常认真地注视冯紫霞。
“行吗?燕子,这是炒菜可吹牛不管用的。要实打实的炒出来才算,知道吗?”冯紫霞的确不敢相兴,妈中宝的王燕竟也学会了炒菜。
王燕怎不知冯紫霞话里有话的意思,表面上的确是妈心头宝贝,这是外人眼中所看到的。而实则从小八岁起就开始帮家里做事,对于炒菜这简单的事闭着眼都能炒好炒到位。
王燕对冯紫霞道:“要不这样吧!紫霞姐,还有四样菜你我各炒两个怎么样。”话落一副不达目的绝不罢休的样子。
“可以呀!就这么定了。”说完冯紫霞有模有样操起锅与铲,加油入锅等油烧红冒烟后把菜倒入锅内翻炒起来。不出三分钟一盘清炒豆角出锅装盘,看上去色香味俱全,令一旁的余美珍暗自都流下了口水。紧接着冯紫霞又炒了一盘,荷包辣椒。可真是看了闻了,就感觉肚子很饿的感觉,的确勾起人的食欲美食的一道菜。
好了该轮到王燕出场,只见王燕不紧不慢,不慌不忙一下一个步骤。竟然感觉似在轻描淡写中完成手上动作,连炒两样菜盛入盘中。只见该青的青,该上色的菜均已上了色,也只能用一句话来形容色香味俱全,而再没有更为贴切的话语来形容。
等两位姐姐三下五除二炒好,不得不令余美珍打这个心底里,佩服的五体投地。以前总以为,冯紫霞姐是家中的千斤大小姐,不可能干家务活。今天可真大开眼界,原来紫霞姐炒菜的手艺竟如此之高,万万想不到更看不出。而燕子姐呢!虽然她家庭各方面的条件,确实比不过冯紫霞家。但在家里从上到下,从左邻右舍的口中一直认为燕子姐,是爸妈掌中宝心头肉。她什么时候竟也学会了炒菜,这不得不令余美珍左思不得其解。同时深知又感觉自己,的确在很多的方面,还真不如她们俩位姐姐。
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