然，娄振华知道他会这一手，为了低调从来没请他做过，今儿突然来请，他还真没想到！
许母疑惑了，自己虽然吃的不多，但，见识过的真心不少；
可啥菜需要八九个小时的准备？国宴大菜吗？
“柱子，这是厨房，菜都是夫人准备的，需要帮忙只管招呼！”
现在的何雨柱今非昔比，人家不说，她也没办法；
许富贵早有交代，许家几人都不能得罪何家，否则。。。
想到自家老头子威胁的眼神，许母忍不住打了个冷颤；
年轻的时候心理阴影已经有了，那是往死里打啊！
“麻烦您了，今儿的菜不比以往，从现在开始，任何人不能进厨房，请婶子给其他人交代一声！”
他第一次烹饪谭家菜，心里不是还很有谱，但，万事万法殊途同归，经过系统的训练；
他的厨艺早登峰造极了，不为藏拙，都有竞争国宴大厨的底气；
“得嘞，您放心，我会告知夫人的！”
许母点点头，家里能不受控的或许只有大小姐娄晓娥，整个娄家只有大小姐不确定；
娄振华肯定不进厨房，没何雨柱的召唤，她和夫人也不会进去，唯有娄晓娥是个不确定因素！
何雨柱点点头，走进厨房，娄家的厨房真的很大，要不咋说人家是大户人家呢？
这厨房就有一间房那么大，各种炊具和食材应有尽有，对他来说，这样的机会太难得了；
即使现在的物资没以前那么难，但，谭家菜的食材非常珍贵，不是一般人能用的起的；
他是走过千家门的人而且非富则贵，依旧没碰到机会；
这让他想试谭家菜的愿望没达成，终于可以放手发挥了！
黄焖鱼翅、清汤燕窝、罗汉大虾、扒大乌参、柴把鸭子、罐焖牛腩，这就是他准备做的菜了；
谭家菜以其“选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯”的特点著称，尤其擅长烹制燕窝和鱼翅；
黄焖鱼翅需要选用珍贵的黄肉翅，经过六小时的精心焖制，翅肉软烂，味道醇厚；
清汤燕窝则选用上等燕窝，经过长时间浸泡与冲漂，去除杂质后与鸡汤一同蒸制而成，汤清味美；
。。。。。。
谭家菜的烹饪方法以烧、炖、煨、爆、蒸为主，擅长干货发制和高汤老火烹饪海八珍；
其菜品口味适中，南北皆宜，深受食客喜爱，有“食界无口不夸谭”的美誉，谭家菜在以前颇受达官贵人的喜爱；
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