但其实，材料有限，北疆的手抓饭通常用的是羊肉，还会放一些葡萄干之类的东西。
周景明教她做的，有些不伦不类。
但不得不承认，这是个能快速把饭做好，且让人很有胃口的法子。
这从那一碗碗荤素搭配的手抓饭送到众人手里，看他们吃得狼吞虎咽的样子就知道不会差。
事实上，大部分人在老家的时候，逢年过节都未必能吃上一顿米饭。
要知道，这年头的米饭，不用菜也能吃得很香。
而这锅手抓饭，对不少人来说，已经算是珍馐了。
苏秀兰只是有些奇怪名字，问周景明：“哥……为什么叫手抓饭？”
“疆域这边，以前吃饭的时候，就直接用手抓着吃，只是现在用筷子或勺子，当然，也还有直接用手抓着吃的，叫这名字就很正常，还有手抓肉什么的。”
周景明被她那一声声甜柔的“哥”叫得心尖尖都跟着微微发颤。
等到饭菜吃完，周景明也没再让大家挖地窝子，只让他们去对面山坡上弄些柴火回来，晚上睡觉的时候，能在帐篷里小小地拢一堆火，睡得更安稳些。
口里的时令，不适用于北疆，要是在口里，现在已经是草木生发，桃树、李子树、梨树等树木已经已经谢花，很温暖的时节了。
但在北疆，还是妥妥的冬天，真正能感觉到暖和的时候，得到了五月才行，现在完全离不开棉袄，甚至穿着棉袄都还让人觉得受不了，手脚很容易就被冻得麻木。
这也是周景明不催他们干活的原因，他们干起活来，就会很卖力，因为那样会让自己更暖和些。
天色很快暗了下来，众人纷纷钻进地窝子或帐篷里，赶紧将棉被裹紧。
有过周景明的交代，年前搭建的地窝子中间的那一间，之前一直是刘老头住着，苏秀兰来了以后，也被她安排在里面住。
今天有了周景明那番话，刘老头也将自己的行李搬了出来，跟其他人挤在左边的地窝子里，包括武阳、白志顺，他们也没有再住进去。
周景明自然而然地进了地窝子，将自己的铺盖拉开，正准备上床睡觉，却见苏秀兰端了盆热水进来，放在他脚边：“泡一泡！”
“倒是挺会想事儿！”
周景明笑笑，将自己一双连日奔波，有些发臭的双脚在有些烫的热水里泡了一阵，觉得温度下去了，才伸手去好好洗洗。
在这荒郊野岭，能用热水泡泡脚，也是一种享受了。
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