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第157章 【苹果面果儿 B级】[2 / 8]

刻苦练习火候,最后突飞猛进的是发面的惊人事实一定会让郑达虎躯一震,然后倾囊相授,从而帮助自己完成支线任务。

“你进度挺快的,天赋不错的正常人炒青菜至少也得炒上一个月。”郑思源感叹道,“不过你也不算毫无基础,而且你待的时间不长,师伯可能是想让你快速的系统性的学上一遍。”

秦淮懂,他上的是速成班。

那种三天教你掌握英语的全部技巧,五天让你了解阅读理解的7个秘密的速成班。

秦落很需要这种速成班。

“你最近在练什么?”秦淮问。

这几天秦淮每天下午都在黄记的后厨跟着黄胜利学炒青菜,黄胜利的弟子们经常强势围观,但是郑思源从来不在围观的人群之中。

郑思源甚至不在黄记里。

他每天吃完员工餐到点就消失,非常神秘。

“我在练手感。”郑思源道,“好多年没有颠沙子了,大翻勺需要的手感完全找不到。既然要学大翻勺,就要先把手感找回来,这几天我每天下午都回家颠沙子。”

秦淮瞬间对郑思源肃然起敬。

他以为郑思源是前段时间一直在云中食堂当牛马当累了,现在还回到熟悉的姑苏决定放松休息,每天下午到点下班回家摸鱼,没想到居然是偷偷的努力想要惊艳所有人。

“有成果吗?”秦淮问。

郑思源:……

你以为是个和你一样练几天就能有成果?

学厨要是练几天就能有成果的话,黄记这些厨师有一个算一个都是超级大师了。

“稍有感觉吧。”郑思源委婉地道,“就算最后学不会大翻勺,颠沙子也能锻炼手部的力量,加强对力量的控制,这种基本功练了肯定不亏。”

秦淮有点心动。

“你不需要练。”郑思源打断秦淮的心动,“你小时候种地…对力量的掌控已经很好了。”

郑思源自己说的时候都觉得离谱,种地练习了对力量的掌控,什么时候白案厨师练力量是通过种地了。

“你今天下午要不要晚点回去?”秦淮问,见郑思源看着自己,连忙往下说,“我昨天问了黄师傅,经过几天的理疗和休整他的腰已经恢复得很好了。”

“当然,正常上班是不可以。他的腰想要完全康复,至少要再坚持治疗和休养三个月以上,但是日常活动没有问题,在家里做饭时的那种强度也没有问题。”

郑思源好像有点猜到秦淮昨天说了什么。

“所以我

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