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第242章 端水大师[1 / 5]

接下来的几天,百果馅研究小分队的队员们再次在下午齐聚黄记后厨,重启百果馅的研究。

甚至还新增了一位队员——郑达。

郑达在听说他的思路没有错,只不过他懒得接着往下研究没有更深入,所以只能算半途而废后,悔得大半夜没睡着觉,第2天顶着黑眼圈来黄记时就表示他也要加入百果馅研究小分队。

前面的进度一直没跟上,这次他一定跟上!

在郑达的带领下,百果馅的研究可谓是一日千里。

如果说之前是策马奔腾的话,现在是直接坐上飞机,上科技了。

几乎每天,黄记后厨里都飘荡着百果馅的香味。黄记后厨的厨师们,也从最开始的闻百果馅香味色变,变成了如今的沉醉。

现在不光百果馅的味道变得好吃了,就连香味也变得好闻了。

原本是甜腻,是地狱,是炸裂,是闻了就两股战战几欲先走。不想吃的打死都不想尝,悍不畏死的争先恐后的去抢,边吃还要边对比,评选哪一次的汤团才是最难吃的。

现在没有这个烦恼了。

全部都好吃。

当冬瓜糖成为绝对的主角后,标准答案就有了。只要控制好甜度百果馅就不会难吃,后续的微调只会决定有多好吃和朝着哪个方向好吃。

而当百果馅开始变得好吃后,难度也随之而来。

该怎么让已经好吃的百果馅变得更好吃成为了一大难题。

郑思源和郑达父子俩险些为了百果馅在厨房里反目成仇,两个人谁也不能说服对方。父有父的想法,子有子的思路,互相都没有办法证明对方是错的,也没有办法证明自己是对的。

两个人还都是犟种,非要试自己的方法,让谭维安夹在这两尊大神中间左右为难。

一会儿表示老郑师傅宝刀未老,这个想法肯定没什么问题。

一会儿又支持小郑师傅想法不错,这个思路做出来的百果馅肯定会更好吃。

你要问谭维安有什么思路,谭维安只能说他完全没有思路。

他能有什么思路啊,他是这个百果馅研究小分队里最混的混子。

一开始谭维安以为秦淮和郑思源把他抓进来是用来试吃的,结果吃了几天后发现试吃都轮不上他。

黄记后厨里的变态一个赛一个多,秦淮家里还有一个更变态的,都是试吃的好手。

后来谭维安以为郑思源和秦淮是把他抓进来当帮工帮忙的,他还挺高兴,这么多厨师不抓别人就抓他,说明小

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