好。
发面还差169点经验升级，发面不急，秦淮有点急。
秦淮之前没那么急着完成主线任务，他觉得一切顺其自然就好。A+级的点心就像天上的月亮，一抬头就能看见，但是不可能伸手就能够到，长翅膀也够不到。
现在秦淮觉得长翅膀够不到就不能造火箭吗？坐火箭不就上去了，办法总比困难多。
只能说陈惠红，罗君还有石大胆的小小施压还是起到了一定的正面效果的，尤其是石大胆的。秦淮在回家复盘当天的茶话会的时候，石大胆的话在他的脑海中反复响起。
‘不过秦淮的手艺确实比许诺要差一点，要是秦淮你的手艺能和许诺一样好就好了。’
秦淮不是很想承认，但他不得不浅浅承认一下，他有点破防了。
老石，我不是你最爱的点心师傅吗？
之前在姑苏的时候，在杭城的时候，包括你刚来山市的时候，都是吃什么点心都说好，做什么都能吃完，每天坚守在厨房门口等着吃点心的吗？
你等着，等我发面刷到大师级，我一定会让你知道什么叫秦淮的手艺和许诺一样好。
第2天一早，秦淮和往常一样4点抵达云中食堂开始干活。
今天秦淮是抱着一定要刷够30点发面熟练度的决心来上班的，发面熟练度刷到这个地步，寻常的包子馒头已经很难刷出熟练度了，只有秦淮目前不是很熟悉的各色面果儿刷熟练度的效率比较高。
但秦淮不打算做面果儿。
一个是做不好，面果儿对于目前的秦淮而言难度还是有点高，之前在知味居的时候，秦淮只要练面果儿周师傅就会在边上盯着，为了及时指出错误及时改正。
面果儿是真的需要有师傅在边上看着，手把手教的高难度点心。目前秦淮边上没有师傅看着，自己练容易练成邪功走火入魔。
秦淮也不喜欢做面果儿。
作为一名见过世面，去过高档红案酒楼进修过，也去第一白案酒楼进修过的点心师傅，小秦师傅历尽千帆归来仍是早餐师傅。
在这种奋发图强的时候，秦淮还是想做早餐。
就是爱做点包子馒头。
可以这么说，从5点20分开始，云中食堂后厨的蒸笼就没有停过。各种馅料的包子和各色馒头，夹杂着烧麦、蒸饺、馄饨和椰蓉月饼源源不断地从蒸笼还有烤箱里产出，以许图强为首的晨跑大爷大妈6点准时到店的时候人都傻了，以为表坏了记
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