。今年大家都辛苦了，年底会额外发两个月的年终奖，你记得悄悄给悠悠多发1万块钱，跟她说是特别全勤奖。」秦淮拉著黄汐在2楼小声开会。
云中食堂就是这样的，无论是老板还是管理人员都没有办公室，想要开会说事情，趁2楼没人的时候跑到2楼小声说就行。
黄汐点点头表示记一下，笑著说：「那悠悠肯定很开心，我听说悠悠今年要和大家一起去小秦师傅你家过年，到时候一定很热闹。打拜年电话的时候我也可以偷个懒，打一个电话算你们所有人都听到了。」
秦淮笑道：「那汐姐你给悠悠打拜年电话就行，她一定会外放。」
今年过年晚，要到2月底才过年。秦淮考虑到去年一直在山市待到年前才回去，因为回去的太晚，导致都没有时间去三马路儿童福利院看秦院长和福利院们的孩子们，没有稳固自己包包哥哥的地位，秦淮今年决定早早回去。
小年前就回去！
同时秦淮也给王俊放了个长假，王俊来云中食堂的主要目的就是给秦淮当助手，现在小秦师傅都放假回家了，助手自然也可以放假回家。
之前王俊在黄记的时候过年休不了几天，过年期间是黄记一年之中生意最好的时候，黄胜利的亲传弟子初一到初七人均能休到一天就不错了，年假通常都是等到过完年才能放。
厨师这个行业就是这样，越是节假日越忙，错峰休假。
秦淮目前对过年的规划是这样的：
考虑到秦落过年回家肯定会玩疯无心写作业，需要先压著倒霉孩子在山市这边把没写完的作业尽早写完，方便她过年期间痛痛快快的玩，因此赵蓉和秦从文夫妻俩会在山市这边多待几天监督女儿写作业。
秦淮则会在小年前两天就回粤省，去市里看望曹桂香。
秦淮整个下半年都没有回粤省看过曹桂香，两个人也很少视频通话，主要是没有必要。以秦淮现在的水平，他已经很少会在白案点心上遇到需要向曹桂香请教的问题，大部分红案上的不足王俊这个优秀的助手都可以弥补。
曹桂香本人也觉得秦淮现在不需要花太多的精力在红案的基础练习上。刀工勉强够用就行，火候能练固然好，实在没时间练，也可以交给助手，毕竟秦淮是点心师傅兼早餐师傅。
之前秦淮什么都想学，是因为他那个时候是学徒心态，觉得做点心就是要亲力亲为，每一个部分都要自己负
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