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艾莎心中微动，抬手朝少年招了招手。
少年立马停下吆喝走了过来，态度热忱：「要一份炒米吗？刚炒好的，热乎得很！」
「嗯。」艾莎轻轻点头，递出一枚铜穗币。
少年赶忙从自己的粗布口袋中取出一团饭团放在艾莎的手中。
饭团原材料实际上就是西北大麦一号。
艾莎捻起一粒放进嘴里，咬下去时发出了一声清脆的、极轻的「咯「声。
外壳酥脆，内里松软，有一层极淡的盐味。
味道虽然简单，但那种在冷空气中仍然保持著干燥和温热的口感的质地，让她不自觉地多嚼了几下。
整个饭团份量不算大，艾莎仅仅是在手中掂量了一下，就估量出了它的重量。
一斤大麦大约可以做出三十份这样的炒米，一份一铜穗币。
而西北大麦一号的市价是十铜穗币一点五斤。
也就是说，一斤大麦大约就能超出三十铜穗币的收入。
艾莎瞥了眼对方肩上的麻袋，至少有五六斤的量。
也就是说，如果能全部售完，他今晚一晚上就能赚一百多铜穗币。
这已经不是一笔小钱了，对于工人来说。
心头念头落地，艾莎轻声开口询问：「怎么想到的在这里卖这个？」
面对艾莎的询问，少年老老实实坦诚回答：「这几日全城都在贴海报，大家都说今晚要来凑热闹。」
「六点首映，这个时间距离学院放学和大多数工地收工才过去一小时，又是先到先得，大家怕抢不到好位置，肯定很多是空著肚子赶来占位置。」
「大家肚子总要垫一垫的，我想著就卖点吃食，赚点辛苦钱。」
「而这玩意是最简单的，只要把大麦粒炒到受热均匀，把外壳撑开，焦黄脱水，加一点盐，就可以吃了。」
艾莎闻言微微颔首，她想了想，又问道：「你叫什么名字？在哪工作？可识字否？」
「我叫胡约，在金辉农场工作，是农场的开荒农人，我上过夜校扫盲班，已经完成了基础扫盲课程，也通过了考核。」名叫胡约的少年快速回答道。
「教育部不是新开了短期职业进修专班，开展专项技能培训，可以持证上岗。
那些都是高薪岗位，远比你现在的农场开荒工作前景好，还体面，你怎么没有报名进修？」艾莎有些奇怪。
胡约犹豫了一下，还是实话实说道：「我不想做那些活..
「，「你是喜欢开荒？」艾莎挑了挑眉。
「
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