,别的没长,手艺倒是越来越好。
这个时候苏夏赶紧和了一盆白面,等醒面的时候,把锅洗好,倒入水,等一会直接煮饺子就行了。
锅里还放了蒸屉,里面是苏夏昨天腌制的一整个酱油鸡,也没分开。
直接整个放到大碗里,在放到蒸屉上,等水开之后在蒸个半小时,也差不多熟了。
一边烧锅,一边擀剂子,一个一个金元宝大小的饺子,就好了。
包到最后的时候,差不多两个盖帘饺子,得有200多个,这些分成三顿,足够三个人吃。
剩下的馅,苏夏直接收进橱柜里了,现在已经入冬了,厨房里的温度,放两天也不会坏。
实在不行明天,烙馅饼吃。
这个时候苏夏把锅打开,蒸的酱油鸡先拿出来,中间的时候,切了四瓣,现在已经买熟透了,整个都是酱油的颜色,看着诱人多了。
剩下就是煮饺子,差不多70个,怎么也够吃了。
可能连晚饭都预备出来了。
等苏夏把鸡肉,饺子盛好摆到客厅的桌子上的时候,两个孩子已经等不及了,他们足足等了四十分钟才吃上饭。
大宝看着鸡肉,一直想伸手抓。
“娘,肉肉肉......”
苏夏拿着湿毛巾,给他擦手,然后扔给妞妞。
“你自己擦干净时候,才能吃饭。”
妞妞听话的擦手,然后才开始吃饭。
“娘,今天的饺子好好吃,还有肉太香了。”
大宝手里拿着一个鸡腿,吃的头都没抬。
苏夏也吃了一口鸡肉,一点都不柴,反而又嫩又软,跟后世广式豉油鸡没什么区别。
看两个孩子吃的开心,她也开心的笑了,现在的她有孩子陪着,每天过得很充实,已经很久没想起后世的生活了!