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第799章 什么时候的事?[2 / 3]

了点头。

张老夫人看在眼里,笑得眉眼弯弯:“难得你爱吃。这个比那糯米的好克化,叫他们常做些才是。”

这话说得平常,可在座之人都听得出那份宠溺。

黛玉自小身子弱,虽说如今大好了,可全家上下还是把她这点吃食放在心上,但凡她多看一眼、多吃一口,都要记下来,往后常备着。

正说着,许娘子从外头进来,手里捧着一只杏黄盅子。那盅盖绘着一枝红梅,甚是雅致,一看便知不是寻常物件。

张老夫人见了便问:“是谁送来的?”

许娘子笑得眼角的细纹都挤了出来:“是萧小世子遣人送来的。说是昨儿庄子上送来的活鹌子,用燕窝煨了一夜,孝敬老太太的。”

说着揭开盅盖,一股清雅的香气便散开来。只见那羹汤清亮如水,底下沉着几片雪白的燕窝和切作梅花瓣子形的鹌脯肉,中间还浮着几颗鲜红的枸杞,恰似点点红梅落雪上,好看极了。

张老夫人看了黛玉一眼,那目光里带着几分打趣的笑意。她接过调羹,轻轻一舀,那鹌脯肉薄如纸片,竟能透光。

“难为竟把肉切得这样薄?”她道。

许娘子道:“来人说,这是把鹌脯肉冻得半硬,用快刀片成薄片,再用刀背敲成梅花瓣儿的样儿,滚汤里一涮就熟,又嫩又不柴。那燕窝是早就用银铫子发好了的,挑尽了细毛,用清鸡汤偎了三个时辰,才这样软糯。说是不温不燥,春日里吃最相宜。”

江挽澜听得连连点头:“真难为他这样用心。这一个羹,不知费了多少功夫。”

林泽在一旁笑道:“快给大小姐盛一碗,别辜负了小世子的心意了。”

他这话说得促狭,目光在黛玉脸上溜了一圈。

“泽叔!”黛玉的脸腾地红了,嗔怪地瞪了他一眼。自从婚期定了,家里这些人就总爱拿这个打趣她,偏生她还不能恼,一恼他们笑得更欢。

张老夫人笑着摆手:“好了好了,别逗我们曦儿了。”说着亲手盛了一碗,推到黛玉面前,“来,尝尝。人家一片心意,别辜负了。”

黛玉低头接过,耳根还红着,嘴角却忍不住微微翘起。

那羹汤入口,鲜甜清润,燕窝软糯,鹌脯嫩滑,枸杞的甜恰到好处。她喝了一口,又喝了一口,心里暖融融的。

早膳将毕,忽见几个小丫头一人端着一只青花海碗上来,里头是半碗清汤,汤里浮着十来个白胖的元宝样小馄饨,汤面上飘着些翠绿的葱花和蛋皮丝,看着便清爽。

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