睛，看着盆里那红亮诱人的大杂烩。
辣椒油还在滋滋作响，表面漂浮着点点香菜和葱花，下面是各种颜色、各种口感的食材，光是看着就让人食欲大开。
顾昭昭也闻到这股味道，她快步走了过去，脸上露出了惊讶的神色。
“毛血旺？”顾昭昭一脸惊喜。
“啊？毛血旺？”高丽曼愣了一下，“邹师傅说是用边角料做的大杂烩，让我们尝尝。”
顾昭昭用筷子轻轻翻了翻盆底的食材，然后指着里面的东西：“这是正宗的川菜——毛血旺！这道菜的铺盘是很有讲究的。你们看，在碗最底下的，是这些不易煮烂、又特别吸味的蔬菜，邹师傅放了豆芽、芹菜段、土豆片，还有泡发的木耳。”
“中间这一层，是主要的‘硬菜’，一般是鸭血或者猪血，有时候还会放些黄鳝段、毛肚什么的。你们看，这里面有大片的猪血，还有这几片猪肚，这可都是好东西，不是边角料能凑出来的。”
最后，她指了指最上面漂浮的辣椒、花椒和香菜：“最上面这层，是提香增色的关键，干辣椒、花椒粒，再撒上香菜、葱花，最后用滚烫的热油一泼，把所有的香味都激发出来。这绝对是精心烹制的，根本不是随便的。”
顾昭昭放下筷子，看着一脸惊讶的众人，肯定地说道：“这一盆，是邹师傅专门给咱们做的。他怕我们不好意思，才说是边角料大杂烩。”
“啊？专门给我们做的？”高丽曼这才恍然大悟，“原来是这样……我还傻乎乎地以为真是食堂剩下的……怪不得邹师傅让怎么好好评价味道呢。”
“白吃人家这么好的菜，不好吧？”
“蔬菜也就算了，光猪血、猪肚跟木耳就得不少钱呢。”
“不能拿老乡一针一线，姐妹们咱们还是凑饭钱，一会儿交给邹师傅吧。”
沈霜露笑着拍了拍手，示意众人安静。
“好了，姐妹们，邹师傅的心意我们领了。现在不是想这些的时候，咱们不能辜负了邹师傅的一片好意。他不是说了吗，让我们尝尝，一会儿还盆的时候告诉他好不好吃。咱们给邹师傅一个最真实的评价，就行了！待会还盆的时候，我跟昭昭会代表你们感谢邹师傅的。”
“对！吃！”“开吃开吃！饿死我了！”“赶紧拿碗筷！”
姑娘们立刻行动起来，纷纷拿出自己的饭盒碗筷，围坐在桌子旁，准备大快朵颐。
此时的食堂，大部分官
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