赵方领着沈之珩在略显空旷的菜场里转悠起来，一边走，一边向沈之珩热情的介绍着菜场的情况。
“沈老板您看，我们这儿的菜，讲究的就是个新鲜！”
“一部分是近郊的农夫自己种了送过来的，知根知底！”
“另一部分呢，是我们自己的人手，天不亮就下乡去收，都是挑最新鲜水灵的，当天采摘当天运到！绝对保证品质！”
沈之珩频频点头，一副认真倾听的样子，目光却锐利地扫过每一个角落、每一个工人。
他随口问着价格、运输、损耗、供应量等问题，赵方对答如流，显得非常专业和老练。
当他们走到堆放土豆、白菜等耐储蔬菜的区域时，旁边一个存放杂物的角落里，有个围着皮围裙的矮胖男人正在和一个伙计低声说着什么。
那男人约莫四十岁上下，留着浓密的胡子，身材敦实，肚子微凸。
沈之珩的目光不经意地扫过那张脸。胖……这个人给他的第一印象就是胖，但……又有一丝熟悉感。
赵方也看到了那人，随口介绍道：“哦，那位是我们负责下乡采买的孙管事，孙德贵。老孙可是我们的老把式了，对周边的菜地熟得很。”
他扬声招呼了一句：“老孙！”
胖男人闻声转过头，脸上立刻堆起憨厚的笑容：“哎，赵掌柜！”
胖男人小跑几步过来，目光在沈之珩脸上停留了一瞬，带着点好奇和讨好。
“这位是沈老板，可能以后会是咱们的大主顾！”赵方介绍道。
“哎哟，沈老板好！沈老板好！”孙德贵连连点头哈腰，笑得眼睛眯成了一条缝。
沈之珩微笑着颔首回礼，目光平和地打量着孙德贵。“孙管事辛苦，看来采买是个力气活。”
“咳，混口饭吃，混口饭吃。”孙德贵搓着手，笑容憨态可掬。
赵方和孙德贵简单交流了几句关于明天要收的几样菜的品种和数量，孙德贵便又回到角落忙活去了。
又转了一圈，沈之珩脸上露出满意的神色，对赵方说道
“赵老板，不过我这酒楼还在装修阶段，具体采购量还得等开业前才能定下来。这样，等我那边彻底弄利索了，再来叨扰，咱们详谈合同，如何？”
赵方虽然有些失望没能立刻敲定生意，但沈之珩的态度客气，话语也留有余地，便也热情地应承下来。
“好好好！随时欢迎沈老板大驾光临！祝您生意兴隆，开业大吉！”
沈之珩拱手告辞，转身走出了广源菜场。
………
沈家老宅
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