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第496章 吸引店内食客的诀窍(月票加更12)[2 / 5]

不是什么厨房小游戏吗?

为什么这个蛋能自己在空中弯好落在盘子上?

认真的吗?

三人咕噜的咽了口口水,然后看著许舟的眼神里充满了敬佩和看神仙一样的目光。

太厉害了!

小鱼儿是第一个开口的。

她虽然绷著小脸,但是眼睛亮晶晶,一下就伸出小手拉了拉许舟的衣角:「小舅舅,想学!」

「真的想学?」

许舟看著小鱼儿这一脸期待认真的样子,认真的说:「这个学起来可不容易,今天你们必须在这练习一整天。」

「我猜测他们的售卖方式,应该会是店内售卖或者是摆摊售卖,也许是匿名。」

「这样才能让看直播的人肯定他们获胜之后的含金量,才能反哺到他们游学上。」

现在淞川省周边的六七个省全部都退款了,但是一线城市和沿海胜省份因为每年御厨世家都会免费去办讲座。

导致他们的影响受得格外大一些。

最重要的是,大城市的御厨世家是主家,主家的菜的确非常精妙。

比如京市的炙烤世家言家,主家总店能做到炙烤八味。

这是在别的地方吃不到的。

所以…

张万秋迟疑地回答:「所以,我们需要一个当众吸引食客的手段?」

张万秋好歹已经是有了一段时间的经验,有了实践经验之后,思考问题的方式自然就不同了。

不仅很快就想明白了,这次可能会考核的题目和要点,也同样隐约意识到王家想利用的点。

临时PK。

如果是吸引食客的话…

那些家伙总不可能真的抱著给他们公平的想法。

所以最有可能利用的就是…

「他们本身的人群!」

张万秋激动地起身:「老师,我觉得他们这次很可能会建议我们在他们门店里。」

「他们为了显得公平,肯定会是要戴口罩或者匿名,这样的话表面上看是公平的。」

可实际上就不一样了。

熟悉的厨师就算是戴上了口罩,也能被人认出来。

大家哪怕嘴里不说,但是在购买甜品的时候,肯定会选择熟悉的那一个。

这样的话。

就算名义上是匿名,戴口罩售卖,实际上却完全不同。

许舟看到张万秋这么快就想明白了,眼神里带著赞赏。

「没错,不排除这种可能性,如果是这样的情况的话,你们有一些吸引食客的手段很重要。」

「所以我们要提前做好准备。」

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