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第618章 这锅巴球自己会炸哎![3 / 7]

下:「好了。」

「时间到了。」

「……」

底下人瞬间精神一震。

来了!

台下评委席上,向建业在看到许舟的这个锅巴球的时候,人都坐直了。

虽然之前在名厨一百,已经见到了许舟的菜有多好吃,后续也看到了许舟菜评价有多高。

可即便如此。

看到那球开始跟高压锅要炸了一样,被里边的气体顶得开始颤抖,似乎马上就要开裂的模样,心脏还是忍不住提了起来。

万众瞩目下,餐盘里的金球锅巴,忽然颤动得更厉害了。

表面也开始产生小裂纹。

外边包围著这个球的气体更浓郁了几分。

因为是球形。

所以在颤动得厉害的时候,它真的就会自己转动著颤抖起来!

转速不快,仔细看,还能看出它显然已经憋到了极致,金黄的外壳在灯光下流转著光泽。

「动、动了!」

有人失声低呼。

而后就看到它旋转不过两三圈,锅巴球表面忽然裂开一道细如发丝的纹路。

纹路迅速蔓延,十字交叉、蛛网般散开,伴随著清脆细微的「咔咔」声。

整个球忽然停了下来,表面开始有了裂纹。

一声轻响。

锅巴球整齐裂开,一瓣瓣酥到极致的锅巴自然舒展,整个球形上边已经完全开裂。

里边的三鲜汤的味道缠绕著水蒸气涌了出来。

那浓烈的香味让人神情都恍惚了,就如同仿佛真的看到了金光一般。

中间裹著的三鲜浓汁缓缓淌出,鲜、香、麻、甜瞬间炸开,淡金色的香气雾气直冲而上。

和漫画里分毫不差。

整个锅巴都已经被巨大的热气包围住,完全看不清里边的是什么。

但是这种被云雾笼罩,锅巴自己旋转裂开的场面,被所有人都看在了眼里。

全场都安静了。

在眼前的云雾散去,等大家看到了锅巴球里的菜真面目时,大家忍不住嗷嗷叫。

【我靠!是真的!一模一样!动摆盘都跟漫画里的一样!那个虾!那个鹌鹑蛋!那个酱汁…】

【这个看起来很好吃啊!这个锅巴看起来跟完全炸香了一样!】

【想吃!还得等到这个月的美食节!我要把年假给请了!】

而最惊讶的是后台的厨师。

付玉盯著这个锅巴料理,整个人噌的一下站了起来:「这不可能!」

「这个……这个半圆形则怎么会裂开得这么刚刚好?」

「这不科学啊!」

他眼

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