东西不挑地，耐贫瘠，产量巨大，储存时间也相对较长，简直是应对饥荒、补充军粮的完美作物！
陈香听得认真，眼中光芒更盛：“果真如此？那太好了！必须得发掘出多种易行可口的吃法，才好向民间推广。若只是水煮，时日一长，百姓难免厌弃。”
王明远看着这一堆土豆，心里已然有了计较。他拍了拍手上的灰，笑道：“这个好办。论厨艺，狗娃是行家。走，子先兄，装上一筐，咱们带回去让狗娃捣鼓捣鼓。今日他休沐，正好让他露一手，研制几种好吃的做法出来。到时候写成册子，连同这种植之法一并呈报，才更有说服力！”
“如此甚好！”陈香脸上露出笑意，狗娃的厨艺他是信得过的。当下两人便挑了一筐土豆，也顾不上歇息，又兴冲冲地提着筐返回水井胡同。