傍晚六点，天边的火烧云还没散去，闷热的空气里透着一股躁动。
赵峰挨个敲响了房门，把大伙儿都叫了出来。
“晚饭地方定好了，不吃老莫西餐厅，改吃火锅。”
听到这话，吴强、刚子、大雷和老三互相对视一眼，脸上的表情精彩极了。
那简直就是刑满释放般的喜悦。
刚子忍不住咧着大嘴笑出了声：
“峰哥，这就对了！那洋玩意儿我是真吃不惯。”
“上回我也去过一次，拿着刀叉跟锯木头似的，那肉还是生的，甚至带着血丝，吃进嘴里那是咽也不是，吐也不是。”
吴强也在一旁附和，摸了摸肚子：
“就是，去那种地方还得穿得周五正六的，说话都不敢大声，憋屈死人。”
“还是火锅带劲，又辣又烫，一身汗出来，那才叫舒坦。”
看着这帮糙汉子如释重负的样子，赵峰也不禁莞尔。
对于他们这些江湖里打滚的人来说，西餐厅那种讲究情调和礼仪的地方，确实像是受罪。
一群人浩浩荡荡出了招待所。
赵晓燕走在最前面带路。
她虽然是省城大领导的千金，又是报社的记者，但对这省城的街头巷尾，门儿清。
七拐八绕，穿过几条小胡同，众人来到了一家挂着“正宗川味”招牌的火锅店。
铺面不大，里面的桌椅早已坐满。
老板也是个生意精，直接在店门口的人行道上支起了十几张矮桌子和小马扎。
食客们就这么光着膀子，坐在街边，大口喝酒，大口吃肉。
煤炉子烧得旺旺的，红油翻滚，香气顺着街道飘出老远。
虽是大热天，但这氛围，别有一番烟火气。
“就这儿了！”
赵晓燕指了指角落里刚空出来的一张大圆桌。
“别看这儿环境一般，味道在省城绝对数一数二，比那些大饭店强多了。”
大家伙儿也不讲究，搬过马扎就坐。
这种接地气的地方，让吴强他们彻底放松了下来。
赵峰拿过菜单，也没怎么看，直接对老板喊道：
“老板，来三个最大的锅底！全要牛油红汤的，辣味要足！”
“羊肉切十斤，毛肚、黄喉、鸭肠看着上，啤酒先搬两箱过来！”
吴强他们在旁边听着，眼珠子都亮了，喉结上下滚动，显然是馋虫被勾起来了。
很快，炉子架了上来。
红彤彤的锅底端上桌，辣椒和花椒在滚油里起伏，那股子辛辣鲜香的味道直冲脑门。
酒
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