们手里端的托盘，都是精致的定窑白瓷。
第一道菜上来。
是一个小小的白瓷盅。
盖子揭开，里面是一汪清澈见底的汤水，漂着一颗白菜心。
“开水白菜。”
叶婉仪在一旁轻声介绍。
“这汤看似清淡，实则是用老母鸡、火腿、排骨熬制了三个时辰，再用鸡胸肉蓉扫过三次，滤去了所有的油脂和杂质，只留下这股醇鲜。白菜心则是取自西郊暖房，只取最嫩的那一寸。”
赵安拿起勺子，尝了一口。
确实鲜美。
但这汤已经温了。
在这寒冷的水榭里，热气散得太快。
周围的老先生们纷纷赞叹。
“好！大味必淡。这道菜深得中庸之味。”
“叶小姐心思巧捷。这千两银子，没花在那些大鱼大肉上，而是花在了这功夫上。这才是治家的道理。”
接下来的菜，大多如此。
文思豆腐，刀工精湛，细如发丝。
荷塘月色，用藕片和虾仁拼成的画卷。
雪里红梅，其实就是白糖拌西红柿，但在盘子里摆出了梅花的造型。
每一道菜都极尽精致，每一道菜都有一个风雅的名字。
但每一道菜的分量，都少得可怜。
赵安夹了一筷子豆腐，还没咂摸出味儿来，盘子就见了底。
宴席进行到一半，一位老翰林兴致来了，站起身，对着窗外的雪景赋诗一首。
“白雪纷纷何所似，未若柳絮因风起……”
众人抚掌大笑，纷纷附和。
赵安坐在主位上，脸上挂着得体的微笑，但肚子却发出了一声不合时宜的“咕噜”声。
他饿了。
这些菜好看是好看，但不顶饿。
而且这屋里太冷了，为了维持这种高雅的格调，连个热乎的锅子都没有。
他看着那些老先生们。
他们嘴上说着清贫、节俭，但他们身上那件皮裘，哪一件不值几百两银子？
他们喝的那杯茶，是明前的龙井，一两银子一钱。
叶婉仪用一千两银子，办了一场让这些清流们满意的“清贫宴”。
她把钱花在了那个熬汤的功夫上，花在了那些名贵的瓷器租赁上，花在了那些侍女身上的苏绣衣裳上。
唯独没有花在填饱肚子上。
“陛下。”
叶婉仪走上前，端来一杯温酒。
“这是臣女去年收集的梅花雪水酿的酒。请陛下品尝。”
赵安接过酒杯，一饮而尽。
酒很凉，入喉一片冰冷。
“好酒。”
赵安放下杯子，站起身。
“朕宫里还有些事，就不多留了。各位先生慢用。”
众臣连忙起身恭送。
走出
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