傍晚王明远下值回来，刚走近自家那小院，就闻到一股难以形容的腥气扑面而来，比海边的味道还冲。他皱了皱眉，加快脚步走进院子。
只见堂屋的破木桌上，摆得满满当当。
一大盆清水煮的什锦海鲜，里面混着螃蟹、蛤蜊、海螺，还有几个他不认识的贝类；一旁是一盆黑乎乎的、似乎也是水煮的海带紫菜混合物。没有油，没有姜葱，只有一点粗盐调味，那股浓郁的海腥味几乎能把人顶个跟头。
赵氏和刘氏正满脸期待地守在桌边，猪妞则捏着鼻子，躲得远远的。
“明远回来啦！快，洗洗手吃饭！”赵氏热情地招呼，“今天娘跟你嫂子可没闲着，给你弄了一桌子好菜！这海边真是宝地啊！”
王明远看着那一桌“原生态”的海鲜宴，嘴角微微抽搐，但当他走近仔细一看，心里顿时“咯噔”一下。
他指着一个色彩异常鲜艳、带着蓝色圆环的小章鱼，小心翼翼地问：“娘……这个，你们是在哪捡的？”
“就石头缝里啊，看着挺好看，就捡回来了。”赵氏不以为意。
王明远脸色微变：“娘，这个叫蓝环章鱼，有剧毒，不能吃！吃了会出人命的！而且你们捡的时候戴手套了吗？这些东西很危险的！”
“啊？”赵氏和刘氏的脸色瞬间白了。
王明远毕竟有着前世的记忆，又用筷子扒拉了一下那盆杂烩，挑出几只已经不动弹、散发异味螃蟹：“这几只螃蟹已经死了，不新鲜了，吃了容易拉肚子，严重也会中毒。”
接着，他又指出几种颜色过于鲜艳或形状怪异的贝类，说明可能也有毒或不宜食用。
赵氏听着，脸上的得意劲儿早就没了，取而代之的是后怕和沮丧：“这……这怎么还有毒啊？那……那大妹子不是说都能吃吗？她咋害我们呢？”
王明远叹了口气，安抚道：“娘，人家大妈说的‘都能吃’，指的是常见的、安全的种类。这海里的东西千奇百怪，有些确实有毒。下次你们要去，最好找个可靠的本地人带着，认准了再捡。”
他放下筷子，耐心地给家人普及起来：“像这个宽宽厚厚的，叫海带，晒干了能存放，煲汤很鲜美；这个紫色的，叫紫菜，咱们在内陆吃的紫菜蛋花汤，就是用它晒干了做的。螃蟹、虾、蛤蜊这些，一定要挑鲜活的，死了就不能要了。一般来说，颜色越鲜艳、模样越古怪的，越要小心……”
他还简单说了几种做法：“像这种小贝壳
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