熟,再加上些许酱油、盐、糖、淀粉,凝成香喷喷的卤汁。
锦婳这般的操作,把小厨房的一众宫人都看懵了。
没想到这娇滴滴的小姑娘竟真的会做饭啊?
而且,还做得这般的好吃!
豆腐脑儿有了,主食锦婳打断给上官勋烙一些牛肉馅饼!
她烙馅饼的手艺可是一绝!
牛肉剁碎,掺上些细细碎碎的葱花,放上一点盐。
牛肉馅放进擀好的饼皮里,揉成团再擀成薄薄的饼,在油锅里小火一烙,酥酥脆脆的,牛肉馅的香味扑鼻。
小咸菜锦婳拌了一个蒜末海带丝,又点了一些醋来提味儿,放了一勺糖提鲜,锦婳尝了一口,爽脆得很!酸甜可口!
许久没下厨,锦婳进了厨房就停不下来,看在台上还有剥好的虾仁,锦婳裹了面粉,下锅炸了虾仁,又炒了糖色,放了葱姜沫,下入炸好的虾仁,一道糖醋软炸虾仁便做好了!