盐铺“掺沙”，京兆尹带人查封。
邱莹莹早有准备。她当众取一包盐溶于清水，再过滤——水清如初，无半点杂质。
“大人若不信，可请太医署化验。”她平静道。
太医署官员查验后确认：“纯度极高，优于官盐。”
京兆尹灰溜溜走了。
但盐商们的阴招不止于此。他们联合起来，拒绝向邱莹莹的铺子供货，企图断她货源。
“以为这样就能难住我？”邱莹莹冷笑。
她连夜启程，直奔长芦盐场——大晟最大官营盐场。
盐场提举见是个年轻女子，满脸不屑：“格格请回吧。盐引配额已满，无货可售。”
邱莹莹不慌不忙，从袖中取出一份文书：“提举大人可知，朝廷新规——盐场产量若连续三月未达定额，主官革职查办？”
提举脸色一变。去年因设备老旧，产量确实不足。
“我有办法提升产量。”邱莹莹微笑，“只需允许我改造晒盐池。”
原来，她研究过古代制盐工艺，发现效率低下的关键在于蒸发面积小、卤水浓度控制粗放。她提出用“分级蒸发法”：将盐田分为多级池，逐级提高卤水浓度，最后结晶池集中收盐。
“荒唐！”提举嗤笑，“祖祖辈辈都这么晒，轮得到你指手画脚？”
“那就赌一把。”邱莹莹眼神锐利，“划出十亩盐田给我，若半月内产量翻倍，你让我全权改造；若不成，我立刻走人。”
提举觉得她疯了，但又好奇，便答应了。
邱莹莹立刻投入工作。她画图纸、调工匠，将十亩盐田改造成阶梯式蒸发池，又引入风车加速水分蒸发（仿照荷兰风车原理，简化版）。她甚至用石灰调节卤水pH值，促进结晶。
十日后，奇迹发生——十亩试验田产盐量，竟是普通盐田的2.3倍！
提举目瞪口呆，当场跪下：“格格神技！下官愿听差遣！”
消息传回京城，盐商们彻底慌了。
他们紧急召开密会，决定最后一搏——买通漕帮，在运盐河道设卡，阻截邱莹莹的盐船。
邱莹莹得知后，却笑了。
“他们忘了，”她对雪珂道，“我还有王牌没出。”
她的王牌，是姬薛。
姬薛虽在外练兵，但水师是他旧部。他一道手令，水师战船护航盐船，漕帮哪敢拦截？
不仅如此，邱莹莹还玩了一手“舆论战”。
她让蔡亦才撰写《盐民生计考》，刊登在新创刊的《京华快报》（她投资的民间报纸）上，揭露盐商暴利：“一斤盐成本二十文，
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