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第482章 这玩意能吃[2 / 3]

胎了。

想象中哭闹的画面并没有出现,双胞胎正被老爷子给逗得嘎嘎直乐呢。

张家大哥把两个孩子交给苏娟,从屋子里出来,看着桶里面的小龙虾问道:

“家乐,这玩意真的能吃啊?“

“能吃。”

“我用水给泡上,泡它二三个钟头,晚上就能吃小龙虾了。”

“小龙虾?这不就是水虫子吗?”

“一个地方一个叫法,这边就叫小龙虾。”

“哦,你还别说,还挺贴切的。”

晚上,张家乐熬了一锅烩菜,馏了一锅馒头,熬了一锅小米粥。

大伙还等着吃小龙虾呢,都没有吃多少。

吃过饭没一会,张家乐就准备开干了。

侄孙从吃晚饭都已经问了不知道多少遍了,要是再不开干,说不定一会都要急哭了。

你没起瞧见为了吃小龙虾,晚上的饭都没有吃多少,一问就是给小龙虾腾肚子呢。

“前进,你来帮我刷小龙虾。”

“这玩意还用刷啊?”张前进很是疑惑。

“对啊,这毕竟是要吃进嘴里,那能不弄干净。”

张家乐说道。

“哦,也对,那该怎么刷?”

“嗯,这样,看着啊。”

张家乐拿过来一个刷子,把小龙虾翻过来,对着他的肚子刷了起来。

“就是这样,明白了吗?”

“知道了。”

张家乐看着张前进洗刷了几个,就去准备调料了。

他打算今天做两个味道的,蒜蓉和麻辣的这两种最经典的。

“娟子,你看孩子。”

“东东和大哥帮我剥些蒜,一会要用到。”

“翠花,你跟着我帮我打下手。”

“好嘞!”

几个人异口同声回答道。

张家乐先去准备了一些配料:八角,桂皮,香叶,黄瓜,火锅底料,干辣椒,花椒,麻椒,小茴香还有最重要的啤酒。

其他一些基本的调料,像是油盐酱醋什么得家里都有。

等到小龙虾刷好之后,张家大哥他们的蒜也剥好了。

张家乐吩咐王翠花开始捣蒜,他就开始烧水了。

水开之后,张家乐将小龙虾放进去煮了一会,又给捞出来过了一遍凉水控干。

这才起锅烧油,将小龙虾又过了一下油。

炸好之后,就开始做蒜蓉和麻辣小龙虾了。

不一会,

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