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第1384章 执行力超强[2 / 3]

留给他们了。

她上楼后,关上卧室的门,马上闪身进了空间,换了家居服,就进了书房,开始写蛋糕店的策划案。

她发现,最重要的是找一个能主事的人,在她没时间亲自经营时,那个人能主动做出经营决策。

沈知棠打算交给猎头公司,或者广发招聘广告,不相信找不到。

蛋糕店档口就租在灵泉食杂店旁边,灵泉食杂店的客户,也会成为蛋糕店的客户,因为她的目标人群本来也是这些人。

至于店名,沈知棠琢磨了好一会儿,打算窃取后世那家名店的创意,会设计多种天鹅造型的蛋糕,来突出店里的品牌,品牌名就叫:喜福来。

毕竟,香港有钱人最钟意好彩头。

确定了品牌名字,其它的就势如破竹了。

沈知棠“唰唰”地写好蛋糕品类、价格定位、主动投送等详细内容。

随着灵感的爆发,她索性连店名的艺术设计也包揽了。

品牌是一只天鹅造型的LOGO,喜福来三字被巧妙设计构成天鹅的身躯。

店堂的装修突显明亮、清爽,给人以高级轻奢感。

忙乎了快三个小时,沈知棠终于形成了一份完整的策划案。

因为是自有资金投入,所以这份策划案也不需要谁批准,只是一份她的办事指南罢了,方便后面的加入者一目了然地了解。

沈知棠打算明天就找猎头公司,并在暗报上发招聘公告。

她是个执行力很强的人,觉得此计可行,就准备挽起袖子,大干一场。

做完策划案,她开始到储物柜盘点开蛋糕店的食材是否充足。

空间现在可播种的土地面积扩大,而且作物的成熟时间与外界的相比,都压缩到极致,所以现在她的空间储物柜里,并不缺面粉,也不缺牛奶和鸡蛋,这些做蛋糕的基础原料都很充足。

奶油也可以从牧场生产的牛奶中提取。

基本原材料有保障,其余一些边角料用外界的优质食材不会有多大的影响。

次日,沈知棠约见了猎头公司,还让陈伊静在暗报上发了招聘广告,招收十名蛋糕师,一名店长。

最特别的是,要招三名专属送货员,不光有丰厚的底薪,更重要的是要长得高大形象佳。

“小沈总,你给我的要求没有错吧?

送货员我理解,但为什么送货员要高大、形象佳?而且身高要求180公分?

这些条件也太苛刻了吧?

高大帅气的,谁会当送货员?人家去当模

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