紧绷的嘴角终于松动了几分。
他当然知道战士们辛苦，也知道大家肚子里缺油水。
刚才之所以拒绝，是因为觉得原则不能破。
现在宋卫民把台阶铺好了，铺得这么平整，他要是再不下，那就是矫情了。
“那就听指导员的。”陆铮终于点了点头，“炊事班出列！协助老乡杀猪！”
“是！”
炊事班长的嗓门亮得能把房顶掀翻，立刻跳了起来。
整个祠堂瞬间沸腾了。
原本沉闷压抑的空气一扫而空，取而代之的是过年般的喜庆。
“烧水！快烧水！”
“二狗子，去把家里那口大铁锅搬来！”
“我去拿葱姜蒜！还有干辣椒！”
村民们和战士们混在一起，忙得热火朝天。
杀猪这种事，在农村那是大场面。
王百顺自告奋勇当主刀，他是猎户出身，处理这种野味，最是有经验。
他手里拿着一把磨得锃亮的杀猪刀，指挥着几个男兵把那头巨大的野猪抬上案板。
“按住了！这畜生皮厚，不好下刀！”
很快，那只野猪就被拔了毛，烫干净，大卸八块。
祠堂门口架起了好几口大铁锅。
炊事班长老马是个山东汉子，手里那把大铁勺挥舞得像指挥棒。
肥厚的板油被切成麻将大小的方块，倒进烧得滚烫的锅里。
“滋啦”一声爆响，白烟腾起，那是油脂与热铁碰撞出的最原始的乐章。
不一会儿，浓郁霸道的荤香就顺着风，钻进了每个人的鼻孔里，勾得人馋虫在肚子里疯狂打滚。
原本清亮的油脂慢慢析出，白色的肉块渐渐变成了金黄色，在油锅里翻滚沉浮。
“出锅喽！”老马大喝一声，用漏勺捞起炸得酥脆的油渣，撒上一把盐，稍微颠了两下。
几个胆大的新兵蛋子早就围在灶台边咽口水了。
老马笑着骂了一句“馋猫”，抓了几块滚烫的油渣塞进他们嘴里。
“咔嚓！”
一口咬下去，酥脆的外壳爆开，里面滚烫的油脂瞬间在口腔里炸裂，混着盐的咸香，好吃得人天灵盖都要飞起来。
“真香啊……”王百顺嚼得满嘴流油，眼泪都要下来了，“这比过年都带劲！”
“这野猪常年吃橡子松果，这油脂里都带着一股果木香，绝了！”
紧接着是重头戏。
那头野猪太大，肉多得吓人。
几口大锅同时开炖，大部分的肉都是直接红烧，剩下骨头也熬了汤，奶白色的汤汁在锅里咕嘟
本章未完，请点击下一页继续阅读！