林静洲常去的三家奶茶店，在同一周内集体易主了。
三家店，三个不同的品牌，三个八竿子打不着的老板。
却在七天之内先后收到了同一家“餐饮投资集团”的收购邀约。
报价极其大方。
大方到三位老板看完数字后问的第一句话都是：
“合同在哪儿签？”
痛快归痛快。
收购协议里明晃晃夹着一项硬性附加条款：
原店全部配方、制作工艺及操作流程，需完整移交并配合新团队培训，直至新团队出品通过原店主盲测认可。
老板们还挺感慨：
“这么大的集团，还肯花时间学我们小店的手艺？”
新团队到岗后，三位老板教了两天，都觉得哪里不太对。
芋泥奶茶店的老板娘最先犯嘀咕。
新来的小伙子记配方，不是拿手机拍视频，而是掏出皮面笔记本逐条手写。
字迹工整得像打印的。
洗杯子时杯口朝向统一，抹布叠成方块，操作台面收拾得比标准化手册拍出来的样板间还规整。
老板娘开了十一年奶茶店，招过的兼职没有一百也有八十。
头一回见有人能把洗奶茶杯子洗出阅兵方阵的气势。
草莓奶昔店那边的画风更离谱。
店主随口报了个草莓和酸奶的配比。
新来的短发女孩当场心算，换算成克重不说，精确度直逼小数点后一位。
还一本正经地反问：
“阿姨，这个比例在室温二十五度和十八度的情况下，需要做微调变量吗？”
柠檬茶那家则是安静得诡异。
三个新人话少，手稳，学三天就能独立出品。
味道和原版一模一样。
老板端着杯子打量他们。
三个人站在操作台后面，站姿笔直，间距均等。
“你们以前是干什么的？”
老板实在没忍住。
“食品行业。”
三人异口同声，连尾音都整齐。
老板识趣地闭了嘴。
奶茶店还只是冰山一角。
在这段时间内，林静洲常去的两家餐厅、一家甜品铺和一家面馆，凡是能收购的，全部依葫芦画瓢完成了交接。
菜单不改，装修不动，口味不走样。
老主顾们愣是没吃出半点异样。
至于那些实在不好收购的老字号连锁店，也没有漏网。
后厨和前台陆陆续续招进了几位“新员工”。
店长面试时看着这些年轻人态度端正、做事利落，当场痛快录用。
没人注意到，这些“新员工”的排班表有
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