路上没什么人，只有几个晨练的大爷大妈，和刚开门的早餐摊。
陈秋开车往惠民街去，等到陈氏小厨后门的时候，王姐的货已经到了。
小货车停在附近，送货师傅正靠在车边，手里拿着单子。
看到陈秋过来，他立刻打了个招呼：“陈老板，早啊。”
陈秋下车，递了根烟：“来那么早？”
俩人简单寒暄几句，陈秋开始打开后备箱看食材，
相较于昨天，今天卤味品种虽然略多，但只需要掌握好时间放进卤锅里就行。
牛腱子，猪蹄，鸡爪，鸭翅，鸡蛋，豆干，海带结。
送货师傅指了指牛腱子。
“这个王姐特意给你挑的，筋膜漂亮，肉纹也好，适合卤。”
“猪蹄也处理过了，鸡爪鸭翅都很干净。”
陈秋看了一眼，点点头。
确实不错！
陈秋说道：“辛苦了。”
俩人齐力把东西都搬到后备箱，陈秋送师傅离开，
牛腱子要修，多余的筋膜和碎边要处理掉。
猪蹄要再检查一遍，边角的细毛不能留。
还有鸡爪剪指甲等等...
陈秋没有立刻开干，而是先打开系统商城。
一锅好吃的卤味，绝对要炖煮的时间很长，要让卤汤完全融到肉里去才行，
而目前系统给了百年卤汤，只差卤锅这玩意。
系统商城界面很快展开，陈秋搜索关键词。
很快，陈秋找到了想要的东西，
【速炖锁香卤锅】
【核心功能：3倍速缩短炖煮时长，同时锁住卤汤鲜香与食材原生风味。】
“好东西！”
陈秋看完介绍，眼睛微微亮了一下。