说话，该说的都说了，说出去鬼都不信。
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刘铮跟秀妹从大浪西湾回去就让阿华贴招工告示。
白纸黑字，写得清清楚楚：海盈海产招工，熟手渔民优先，月薪一百二十，包吃住。招厨子，会做大锅饭，月薪一百。
阿华第二天一早就把告示贴在码头那根电线杆上，还用浆糊多抹了两下，怕被风吹跑。
不到一个钟头，就有人凑上来了。
第一个来的是四十来岁的中年人，皮肤晒得黝黑，手上全是茧子，一看就是常年出海打鱼的。
他站在告示前面看了半天，回头看见阿华蹲在那儿，走过来。
“后生，你们这招工，是真的？”
“真的。”阿华把烟头扔地上踩灭，“你等着，我进去喊人。”
他跑进办公室，把刘铮叫出来。
刘铮搬了把椅子坐在门口，看着那人。刘铮看人比较准，招人的事就交给了刘铮来定。
秀妹去了大浪西湾，跟黑仔他们这些水鬼，下水去探新捕捞点里的货。她要做到心里有数，知道底下货多不多，都是哪些货，接下来去谈合作才能不抓瞎。
因为这次招的人只是纯打鱼跟做饭的，所以刘铮只看他们眼神正不正，是不是那种会偷懒耍滑的。
问话也很简单。
会不会游泳，会不会开船，会不会补网。会的，就都留下来。
就一天的时间，刘铮就招了三十五个人。加上大浪西湾原先的四十三个，还有他们两个，都已经是八十个人了。
原先四十来个人，轮流做饭还能凑合。这么多人，再轮流做饭，那就什么都不用干了，光做饭就行了。
第一天都没有一个厨子上门应聘，到了第二天才有人过来。
第一个是个五十多岁的阿婆，说自己在码头边的大排档做过几年，会做海鲜。
刘铮问她，“八十个人的饭，做得过来吗？”
阿婆想了想，“得有人帮忙洗菜切菜。”
“帮忙的人有，你只管炒。”
“那行。”
当天中午刘铮让她做了一锅杂鱼，不算特别好，但不难吃。
“行，留下。”
第二个是三十来岁的男人，说自己在大酒楼当过帮厨。
刘铮让他试炒了个菜，做出来的味道比阿婆强，也留下了。
第三个是个四十来岁的女人，说自己在家做了二十多年饭，没在酒楼干过。
她手艺一般，但是手脚勤快，刘铮也给她留下来。
三个人分工，八十
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