至于逮回来的泥鳅跟黄鳝，那做法就更多了，煎炸、油焖、红烧都可以，只是目前这个时间还不是吃泥鳅黄鳝的最佳季节。
这会儿捉到的泥鳅跟黄鳝都不太肥美，还有要等到几个月后，七八九月份，那才是吃黄鳝泥鳅小龙虾的最佳季节。
三月下旬四月初，正是插秧移栽水稻的季节，而此时宋书宴父子也已经平整好了自家六十亩水田，只等插秧了。
上一次来家里打短工的四名妇人，这一次也来了，同时还多带来了三名妇人。
不用宋老爹多做介绍，顾青荷就知道肯定又是家里没男丁，孤苦伶仃的一些女子。
对此，顾青荷很乐意接待她们，也很欢迎她们来自己家里打短工。
大家都是女子，在古代这个社会活着真的很不容易，她能帮一把是一把。
能面对世俗的流言蜚语，硬撑着出来打短工养活一家人都女子，都是值得尊敬的。
有了这七个女子的加入，再加上跟宋家父子一起合伙耕种的两三家村民。
宋家整个插秧的队伍立马就大了，十五六个人一天时间能种下十三四亩水稻。
宋家是六十亩的水稻居然四天半就种完了，剩下的半天时间还帮着顾家种了七八亩田。
四月中旬春耕完成后，宋家父子两个这才彻底的闲了下来，除了偶尔要挑着农家肥去小麦地里追肥外，平常也就没事了。
顾青荷家里鸡鸭鹅养的多，还养了三头猪一头牛，家里的农家肥还是挺多的。
虽说还不能满足一百六十亩田地的庄稼，但有一点肥总比完全没有的好。
二月里逮回来的小猪仔如今也长大了不少。小鸡、小鸭、小鹅都在褪去稚嫩的绒毛长结实的羽毛了，不过也死掉了十来只。
家里有宋家父子在，鸡、鸭、鹅、猪、牛，这些牲畜全都不需要顾青荷管了，甚至连家里的菜园子都被这父子两接管了过去。
并且他们俩还在自家房屋的右侧又买了五亩荒地，买荒地的原因，是因为顾青荷他们家右侧今年又搬来了一户人家。
这户人家姓许，家里十一口人，但成年男丁就两人，一个五十来岁的老头子，以及一个十五六岁的少年，其余的全都是女人孩子。
这家人据说是京城来的，在前朝还是当官的，也不知道是什么原因。
家里的男丁都死的差不多了，只剩下一老一少，带着一群女人孩子，搬到了金秋村。
虽然说这家人是京城人士，家里
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