卖不出去的风险，还要赚一笔利润，卖三百文是合适的。
如今已经是下午了，这会儿单独卖牛肉估计也卖不完，县城还是太小了些。
“成，这牛我要了。”
顾青荷心里盘算了下，六十八贯钱这价格还算合理，便点头答应了，随即便把银钱给了给对方，生怕对方反悔不卖了。
随后又让那村民跟宋书宴一起去跟官府报备，自己则指挥着人把牛抬到马车上，拉着牛去了韩家，让韩家人找人斩杀。
宋书宴很快回来，事情已经办妥了，跟着他们一起回来的还有韩生悯。
“县衙那边要六十斤牛肉，然后就是其他几家大户要八十斤肉，四家酒楼要一百二十斤，剩下的牛肉我们可以自己处理。”
宋书宴回来之后，立马就给顾青荷带来了一个好消息，听到这个消息她眼眸立马一亮，这样一来这头牛他们能留下一大半肉吃。
“韩家这边也留五十斤肉吧，他们那群兄弟总要分一些，杀牛也要他们帮忙。”
顾青荷想到那群衙役随即说道，礼多人不怪嘛，这些衙役还是要保持好关系才行。
宋书宴闻言点点头，韩生悯找的杀屠夫很快就来了，整头没一个时辰就解剖完了。
这头牛总共出了四百六十斤的纯肉，其他的牛头牛蹄牛骨头下水加一起有两百多斤，血水跟内脏杂物也有几十斤重。