茶，后面的红茶都还在采摘发酵当中呢！
红茶的价格跟春茶差不多，但产量略高一点，因为采摘的时间较为靠后。再加上中叶茶夏叶片也要大一些，产量自然更高。
当然茶叶的税相对粮食来说也是比较高的，一亩茶叶要收五斤茶叶，是炒制后的干茶。桑蚕税，棉花税，茶税基本上都是收实物。
但也有一些地方是收银钱，这个朝廷没有明确的规定，全看当地官府的操作，顾青荷他们家既上交过实物，也上交过银钱。
对于这一点不是朝廷不统一，而是没法做到统一，因为各地的实际情况不一样。
比如有些地方茶叶滞销卖出去，你让人家交钱不就是为难吗？有些地方种的茶叶品种好，茶叶卖的好，价格高。
老百姓当然不愿意直接给茶叶，而是愿意给钱，因为钱是固定的每亩六百文。
如果新朝刚立不久，各地官府的官员心都不算黑，还是很愿意做些事实的。
因此他们在收税的时候，都会选择对老百姓有利的方式来，而不是一味的索取。
不过酒确实是不一样的，影响太大了，不过顾青荷也没打算现在就往外面卖啊？
“我的意思是现在先将酒酿造出来，然后放在酒窖里存着。等过几年，咱们家石头考中进士有了身份地位后，咱们再找机会售卖。”
顾青荷解释道，“如今咱们先低调发展，本来这白酒就是放得越久，品质越好，到时候拿出去，说不定能卖出个好价钱。”
宋书宴听了，思索片刻，觉得娘子说得也有道理，只是酿酒又不卖也没什么的。
毕竟除了村里人谁知道他们家在酿酒啊，又有谁知道他们家酒窖储存了多少酒？
这东西又不是盐铁见不得光，酒这东西本来也没那么严重，只要不大量往外卖，跟一些权贵抢生意即可，
一个乡下的小地主谁会注意啊？
“行，那就依你，回头我就种高粱。”
顾青荷见此也不由一笑说道：“夫君，你放心，我也知道这其中的利害关系。“咱们就先闷声酿酒，等时机成熟再说。”
”还有就是今年的春茶卖的不错，虽然是第一年大规模采摘炒制，但还是相当成功的，我觉得我们可以多种一些茶树了。”
种茶的收益看上去不如种桑养蚕，但种桑养蚕第一步的种可不是关键，第二步的养蚕才是关键，而养蚕是需要技术的风险高。
可种茶树置办茶园能有多高的风险，
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