茶树苗,没问题后这才安排长工移栽。
“邱师傅那边的茶坊准备的如何了?春天已经来了,老茶园那边的茶树也快发芽了,顶多再过一个半个月就能采摘了。”
回到家后,顾青荷算了一下这段时间的开支,又跟白管家核对一下买茶树苗的银钱后,合上几本账册,这才问道。
白管家想了想回道:“邱师傅说茶坊的工具都检修好了,新招的制茶师傅也练得差不多了,就等新茶摘下来就能制茶了。”
邱师傅不是四位制茶师傅中手艺最好的那个,却是学识最多最会管理的那个。
因此顾青荷跟宋书宴商量后,将他提拔成了制茶坊的大管事,专门负责制茶。
顾青荷家里的制茶师傅,不管是制茶多年的大师傅,还是这两年招的新人,全部都是有卖身契的下人,没有卖身契她不要。
制茶是有技术含量的活计,想要将制茶方子保密,有卖身契的下人比没有卖身契的长工可靠,因为主家能掌握前者生死。
而后者就只能做一些体力活,虽然两边的工钱都差不多,但前者无法替换,但后者随便换,反正随便换哪个都能干活。
顾青荷对邹婶子、荨娘、赵钏他们几个最早来家里当长工的这批人还是比较信任的。
只是他们这一辈愿意跟着宋家人混,可他们的下一辈呢?依旧还愿意来宋家?