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第36章 煎蛋与沉默的资产增值[2 / 5]

民也吃了起来。煎蛋的边缘很脆,带着油香和一点点焦香,中间的蛋黄溏心,流质的,混在寡淡的白粥里,瞬间提升了整个口感和味道的层次。简单的食物,因为这一点点油脂和蛋白质的加入,变成了实实在在的、能提供满足感和能量的“一餐”,而不仅仅是“填饱肚子”。

他快速计算:鸡蛋市价大约五毛钱一个,三个一块五。油、燃气,成本可以忽略不计。这一顿早餐,相比平时的白粥咸菜,新增成本约一块五。一周如果吃三次,就是四块五。一个月十八元。这笔新增支出,在“生存发展金”的“家庭刚性开支”子项中,完全可以覆盖,甚至不需要动用“进攻储备金”。

但它的“价值”远不止一块五。它提供了父亲骨骼愈合所需的蛋白质,提供了自己高强度体力脑力活动所需的营养,也提供了母亲心理上“我能照顾好家人”的微弱慰藉。更重要的,它传递了一个信号:这个家庭的财务,在经过了最严酷的挤压后,终于有了一丝微小的余裕,可以允许进行这种“改善性”而非“生存性”的消费了。这是“三三三系统”运行两个月后,产生的、静默但真实的“资产增值”——家庭整体生存质量的边际改善。

“妈,以后早上,可以隔天吃个蛋。”古民咽下最后一口粥,说,“不用多,一个就行。鸡蛋营养好,爸的腿,你的身体,都需要。钱,我这里够。”

母亲抬眼看了他一下,又迅速低下头,用筷子戳着碗里剩下的蛋清。“嗯……看情况吧。也不能天天吃。”

“隔天,或者三天一次。”古民给出具体频率,降低母亲的决策负担和“奢侈感”。“油可以少放点,煎老了也一样吃。”

父亲这时开口了,声音有些含糊:“你……别光顾着我们。你自己也多吃点。长身体。”

“我没事,我中午在餐馆有肉菜。”古民说。这是实话。“老味道”老板虽然抠,但员工餐的荤菜分量还算实在。

早餐在沉默中结束,但沉默不再是以往那种被压力和匮乏填满的凝重,而是一种混合了温暖、满足和小心翼翼的、新生的平静。母亲收拾碗筷时,动作似乎轻快了一点点。父亲拄着拐站起来,走到窗边,看着外面已经开始灼热的阳光,没有像往常那样立刻皱眉,只是静静地看了一会儿。

古民出门上学前,检查了电表。昨夜空调运行九小时,用电约2.8度,花费约一元。加上早

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