郭师傅看着孙红雷满脸错愕的模样，一脸理所当然地点点头，神色坦然，仿佛“石家庄安徽板面”这个跨地域的组合，是世间最正常不过的名字，没有半分违和：“对啊，就是石家庄安徽板面，咱们这一带，吃的都是这个味道。”
这下，不止孙红雷，在场所有人都来了兴致，纷纷放下手中的筷子，满脸好奇地看向郭师傅。
孙红雷皱着眉头，依旧没缓过神来，语气满是不解，忍不住追问：“不是郭师傅，我真得好好问问！石家庄是河北的城市，安徽是南方的省份，两地相隔一千多里地，南北跨度极大，风土饮食天差地别！怎么板面的名字，偏偏把两个地方凑在一起？这名字也太拗口、太奇怪了！”
入行多年、走遍大江南北拍戏的他，吃过天南地北无数特色面食，山西刀削面、陕西油泼面、兰州牛肉面、安徽阳春面，各个地域的面食特色他都有所了解，却唯独第一次听闻“石家庄安徽板面”这个混搭名号，属实颠覆认知。
黄渤也往前微微俯身，眼底满是探究的笑意，饶有兴致地看着郭师傅，顺势追问：“是啊郭师傅，我们都好奇半天了！这板面到底是河北特色，还是安徽特色？这里面肯定有渊源吧？快给我们讲讲这里头的门道！”
小小的板面馆里，刚刚散去的热闹再次回笼。众人围坐一桌，没人急于动筷吃面，全都目光灼灼地看着郭师傅，满心期待这段面食背后的故事。
郭师傅哈哈一笑，憨厚的脸上满是温和，随手拉过一把空凳，在桌旁坐下，姿态闲适松弛，慢悠悠地给众人娓娓道来这段藏在烟火里的往事。
“你们这些年轻人、大明星，见多识广，但这个冷门的饮食渊源，你们肯定不知道。”郭师傅端起手边的水杯喝了一口，缓缓开口，语气带着岁月沉淀的温润，“外人都以为安徽板面是安徽本土的面食，其实压根不是！咱们如今大街小巷随处可见的安徽板面，最早的兴起地，就是河北石家庄！算下来，也就三四十年的历史。”
众人闻言，皆是一脸惊讶，纷纷竖起耳朵认真倾听。
“早些年改革开放那会儿，很多安徽的手艺人外出谋生、闯荡北方。”郭师傅缓缓回忆着过往，言语娓娓动人，“当年有一群安徽的面点师傅，扎根在石家庄打工开店。安徽本土的面食偏清淡、偏细软，不适合北方
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