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第170章 你也有计?![2 / 3]

但有弹性,牙齿咬下去的瞬间能感觉到阻力,随即散开,肉汁渗出来,混着香料的味道,从舌尖一直滑到喉咙。

好吃!

好吃到让人想骂脏话。

宋砚将骨头吐出来,擦了擦手,心中对七星碎金卷的渴望又多了几分。

他现在手里的白案面点,只有荷花酥的上限能达到S-级,其他像水晶虾饺、麻油银丝卷,师傅教的时候最多也就A+级。

秦怀仁在给他教水晶虾饺时,一身白案技能最低都是大师级,甚至可能掌握着大师级之上的技能,而在那种情况下,他依然没有做出S-级的水晶虾饺。

那么宋砚想要超越,除非基本功比秦怀仁还要扎实,不然就只能尝试更改配方和做法,否则哪怕他可以挑选出最高级的食材,但也很难将水晶虾饺突破到S-级。

而在这种情况下,上限本就很高的那些面点秘方,就显得尤为可贵了。

至少在基本功足够的情况下,他是可以通过一比一复刻,做出S级的面点的。

宋砚呼出一口气,静了静心,随后洗手站在案板前,开始先和水油皮。

郭林在旁边打下手。

两人的动作很快,大概五点半的时候,第一批鲜肉月饼出炉了。

作为姑苏本地的特色月饼,鲜肉月饼还是很受跟敌人欢迎的。

虽然郭家酒楼门口依旧没有来多少新人,但一些原本就坐在里面吃饭的老食客,还是专程下来给自己买了一个。

在品尝的味道后,竖起了大拇指,然后又打包了一批带回去了。

“对面的人怎么不来呀?”

宋晓晓很疑惑。

她刚才也带着秦明跑到了对面的试吃队伍里,成功混到了一口那边的月饼。

挺不错的。

但也只是挺不错。

比一般的饭店和学校的食堂强多了,但跟宋砚做的鲜肉月饼根本比不了。

“这里可不像之前的糕点店那种封闭式空间,鲜肉月饼的香味根本传不了太远。”

“想让路过的人主动过来,更多的还是靠宣传和视觉观感。”

宋砚解释了一下后,示意郭林将店里的七星伴月全部拿出来撑门面。

郭林很快回来了,还带回来了一个横幅,指挥着服务员拉在了店门口。

上书:郭家酒楼鲜肉月饼免费品尝试吃,一人可独享一半!

靠着横幅和非常吸引眼球的七星伴月,这回总算吸引了一波对面排队的人。

毕竟那边试吃队伍太长了,而且一个人只能吃上一小口月

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