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第371章 食材品质太好了?[1 / 3]

宋砚刚送走林耀东和苏妍,转身往后厨走,然后就看见胡志明正背着手研究大厅墙上挂的一幅字画,他赶紧走过去叫了一声:“胡大爷,您来啦?”

胡志明回头,咧嘴笑了笑,“没想到刚进店就能碰见你,你刚送走的那俩是谁?看着挺有派头的。”

“一个朋友,也是食客,过来吃饭的。”宋砚简单带过,然后话锋一转,“胡大爷,您还没点餐吧?”

胡志明摇了摇头:“没呢,这不是看见你了,就想着先打个招呼嘛。”

“那正好。”宋砚眼睛一亮,“我今早做了几样老婆饼,想请您帮我尝尝,看哪个版本最接近您以前吃过的味道,您就当帮我个忙,不要钱。”

胡志明听了,眉头挑了一下,嘴角那点弧度藏都藏不住,“嗯……既然是小宋师傅开口了,那我就帮你尝尝。”

他倒不是缺那点钱。

主要是白嫖的感觉就是爽!

宋砚忍住笑,领着他走到大厅角落一张没什么人的桌子旁坐下,转身回后厨端了一个大盘子出来。

里面放着五个老婆饼,侧边则搁着一把小刀,和一碟干净的小碟。

“您先尝尝这五个。”宋砚把盘子放在桌上,拿起小刀把每个老婆饼切成四小块,码在碟子边缘,“你每个都尝上一小块,给我说说哪个更像就行。”

老婆饼的卖相算不上多好,不过切开后,馅料的香味随着热气丝丝缕缕地往外冒,不住地往人鼻子里钻。

胡志明低头看了看,啧啧了两声:“这老婆饼闻着味儿还挺正的,比我在其他地方吃过的闻着都要强。”

宋砚没有接话,只是把小碟子和叉子往他面前推了推:“您尝尝,觉得哪个味道更接近,就多点评一下。”

胡志明拿起叉子,先叉了一小块尝了尝,咽下去后,又叉起了第二块、第三块,一直将五种全部吃完。

他尝得很认真,但脸上的表情始终没什么太大变化,只有眉头微蹙。

最后,他抬头看向宋砚:“这几个吃起来都还算可以,但味道感觉跟我嫂子做的不太一样。”

“只有那股冲鼻子的野香有点像,其他的都不太对,但具体我也形容不上来,毕竟都过去这么久了。”

“对了,你下次做这个的时候,把猪油放少点,我吃的前两个倒还可以,第三个就有些重了,第四个和第五个更严重,吃的我有些齁得慌。”

点评完之后,他拿起茶壶,给自己倒了一杯茶,一饮而尽

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