疑问，对方都耐心解答。
这家加工厂主要生产蒸汽鱼粉、鱼油、虾粉以及磷酸二氢钙，经营思路就是大批量供货，定价实惠。
李游原本也打算自建生产线加工蒸汽鱼粉，但生产鱼粉需要蒸汽锅炉，还要有经验丰富的老师傅把控工序，思考过后只能暂时放下这个想法。
让李游意外的是，这家工厂产出的蒸汽鱼粉，粗蛋白含量能够达到百分之六十七以上，这已经是现在国内能够生产的最高档次国产蒸汽鱼粉。
想要追上甚至超越进口秘鲁鱼粉粗蛋白百分之六十八以上的标准，现阶段很难实现，根源在于原料存在差距。
秘鲁海域盛产小型鳀鱼，这种近海小鱼体型细小，鱼骨细软，骨骼占比低，鱼肉占比高，脂肪适中，几乎不含碳水。
反观国内捕捞的海杂鱼、小青鳞以及各类水产下脚料，鱼头、鱼骨、内脏占比很高，大量灰分拉低蛋白含量。
即便使用相同的加工工艺，成品粗蛋白指标天然比不上进口鱼粉。
所以大多数时候，鳗鱼粉料使用的鱼粉大多使用进口的蒸汽鱼粉。
但李游意外，有着系统在手，他还担心什么。
配方都被改良了，这也让他在面对其它黑仔鳗粉料生产厂家的时候有着天然优势。