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第401章 砂锅蕴流年[3 / 4]

“那就来三份排骨煲仔饭,加蛋!现金我带足了,今天我请客,庆祝我成功逃脱相亲局!”

“得嘞。”

苏文记下,转身去了后厨报单。

没过多久,顾渊便端着托盘走了出来。

三个黑褐色的砂锅,正发出“滋滋”的声响,白色的热气从锅盖的小孔里直往外喷,带着一股浓郁的豆豉蒜香和肉香。

“当心烫。”

顾渊将砂锅放在三人面前,顺手递过去一小碟烫好的青菜和一小碗特制的甜酱油。

周毅迫不及待地揭开盖子。

“呼——”

一股霸道的香气瞬间在空气中炸开。

只见砂锅里,米饭晶莹剔透,上面铺满了滑嫩的排骨。

排骨色泽金黄油亮,裹着黑色的豆豉粒和蒜末,肉汁渗透进下方的米饭里,染出一片诱人的酱色。

中间还窝着一个半熟的溏心蛋,正随着热气微微颤动。

“这色泽…这香气…”

李立看着这碗饭,发出了由衷的赞叹,“简直是构图完美的艺术品。”

他拿起酱油汁,沿着锅边淋了一圈。

“刺啦——”

砂锅的温度极高,酱油触碰到锅壁的瞬间,激起了一阵更为浓烈的酱香。

“拌匀了吃。”

顾渊提醒了一句,便回到了柜台。

三人哪还顾得上说话,拿起勺子就开始疯狂搅拌。

蛋液流淌出来,包裹着米粒,排骨的肉汁渗入饭中,再配上那焦香酥脆的锅巴…

每一口下去,都是油脂与碳水化合物带来的极致满足。

“唔…嫩!这排骨太嫩了!”

周毅烫得直吸气,却舍不得停下来。

排骨轻轻一咬就骨肉分离,鲜嫩多汁,豆豉的咸香完美地去除了肉腥,只留下醇厚的肉味。

“我感觉我的灵魂都回来了,加班什么的,都见鬼去吧!”

张扬也是吃得头都不抬,那身昂贵的西装上溅了点油点子都没发现。

“这锅巴…绝了!”

他用勺子用力刮着锅底,发出咔嚓咔嚓的脆响,将那一层金黄焦脆的锅巴铲下来送进嘴里。

“又脆又香,比那些五星级酒店做得强百倍!”

李立吃得稍微斯文些,但速度一点不慢。

他一边吃,一边还不忘观察四周。

“老板,我看您这店里的气场,好像比以前更稳了啊。”

他指了指墙上那幅《锁》,又指了指门口。

“以前进来总觉得有点冷清,现在一进门,就像是进了…怎么说呢,进了避风港。”

“心理作用。”

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