何雨柱另一只锅还炖着肘子，一边盯着火候一边跟朱金伟讲解成色：东坡肘子得先煮后蒸，一步都不能乱。
酸菜鱼一出锅，他立刻刷锅调红油酱汁，一步一步细细教给朱金伟：“三师兄，这菜不难，煮蒸都是基本功，绝活全在这碗汁里。看好火候和下料顺序。”
王刚在旁边忙得额头冒汗。他虽是五级厨师，水平不低，可要是真老饕面前还是差点意思。
烧烤的肉串早就腌好串完了。何雨柱挨个检查了一遍，开口道：“三师兄，这肉不是我腌的，好不好吃就看你们的手艺了。烧烤就看腌肉和火候，火大了浇水，火小了扇风，一定要趁热吃，外焦里嫩、带点麻麻辣辣，才算到位，凉了就废了。”
他手里抓着二三十根肉串，手脚翻飞撒料，最后一把芝麻往上一扬，往盘里一码：“上菜！”
朱金伟刚想开口再问两句，一个保卫科的人急匆匆冲进来，脸色都变了：
“科长！您家里来电话了，您媳妇要生了，已经送医院了，让您赶紧去协和！”
何雨柱脑子“嗡”的一声，手里的东西一扔，“唰”地一把扯下围裙，转身就往外冲。
“糟了……我一直算着日子，怎么偏偏赶在这个时候！”
脚步越跑越快，心都提到了嗓子眼。
何雨柱早就把厂里的吉普车提前打好招呼，就怕陈雪茹哪天突然要生。
可真到这一刻，他在路上恨不得抽自己两个嘴巴子——早该把人提前送医院住着的！一想到这个年代的医疗条件，他后背一阵阵冒冷汗。
王刚这边刚炒完菜，一看何雨柱疯了似的冲出去，立马对朱金伟喊：“金伟，我这儿走不开，你赶紧跟过去看看能不能搭把手！”
朱金伟也懵了，围裙一扔就往外跑。
王刚看着空荡荡的后厨，狠狠往自己脸上扇了一巴掌，气得骂道：“我这嘴！今天叫谁炒菜不好，偏偏叫柱子，真是缺德！”
何雨柱一路冲到保卫科，对着门岗吼：“钥匙！快给我钥匙！”
拿到钥匙，他噌地跳上吉普车，一脚油门轰出去，车直接窜了出去。
没一会儿就冲到协和医院，急刹车一响，他人已经跳下车，疯了一样往里冲。
迎面撞见个护士，他一把抓住人，声音都抖了：“同、同志，妇产科在哪儿？！”
护士被他吓一跳，连忙指方向：“直走，到头右拐。”
“谢谢！谢谢！”
何雨柱喘着粗气狂奔过去
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