世纪五十年代时，全国都遇到粮食饥荒，稻谷烧因为需要纯正的稻谷酿造，因此造酒业不得不停下来。现在粮食不成问题了，酿酒业又开始兴起。
何书记说过，雁南县的稻谷烧，一定要挖掘出来历史的精髓，打造出来一张能够媲美茅台的酒业名片。
要想做到这一点，首先得自己带头。于是雁南县的接待上，不论接待谁，一律稻谷烧。
两轮通关下去，酒桌上的气氛愈发热烈起来。
雁南县四大家的领导全部作陪，大家又都能喝。即便有人因为身体原因而需禁绝喝酒，但在这样的场合，是宁伤身体，也不愿伤感情。毕竟，做个异类，会惹来别人的不屑和白眼。
当领导干部的人，没人会承认自己身体不好。因为身体不好，就预示着不能全心全意干好工作。这对领导来说，是最不能接受的事。
陌然通关打完，县政协主席开始接着上。
还是县委食堂，还是那间贵宾接待室。但陌然的感觉却开始出现截然不同。过去他在这里喝酒陪客，只是一个陪客的身份。今天他在这里，依旧是个陪客，却开始有了当家作主的意思了。
从坐上代理县长的位子开始，他就知道，从此以后，这里将成为他工作内容的三分之一。
酒桌上继续推杯换盏，每个人说话都暗含机锋，表面上却都显得豪爽坦诚。
市委组织部部长是这次陌然当选代理县长的主角，陌然属于市管干部，还不到省管层面。因此宣布对他的任命，只能由市委组织部出面。至于赵部长亲自前来，内情是什么，没人知晓。
酒宴上的座次是有讲究的，赵部长居中，市委组织部长在他左手边，右边是何书记，何书记过来，就是陌然。
何书记趁着大家在敬酒的空闲，悄声对陌然说：“主动点，陪好赵部长。”
陌然有些茫然，还要怎么主动呢？
何书记瞪他一眼道：“赵部长是海量，懂吗？”
陌然顿时心领神会，又端了酒杯过去敬酒。
赵部长愕然地看着他问：“我们不是喝过了吗？怎么还喝？”
陌然微笑道：“赵部长，您是前辈，刚才喝的是工作酒，这杯是晚辈敬长辈的，您得喝。”
赵部长笑了笑道：“你敬酒，我自然喝。不过，你说了啊，是晚辈敬长辈的，既然是长辈，我有几句话，得说给你听。”
一桌子的人都安静下来，等着赵部长说话。
赵部长笑道：“在座的都是为人民服务的公仆。作为公仆，我们心
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