何雨柱转身准备回办公室，脚下顿了顿，又转了回来。
他把搪瓷缸子往案板上一磕。
“当！”
这声动静不大，但后厨刚准备散开干活的人立马停了动作，齐刷刷看过来。
“刚才光顾着立规矩，还有几件事，趁大伙儿都在，一并交个底。”
何雨柱双手撑着案板，扫了一圈众人。
马华赶紧竖起耳朵，刘岚也凑近了两步。
“第一件，以后厂里领导开小灶，后厨打下手的活儿，不固定给谁了。”何雨柱竖起一根手指。
这话一出，几个帮厨和小工眼睛全亮了。
“第二件，关于剩菜剩饭。”
何雨柱语气放缓了些，“以前我犯浑，小灶剩下来的油水全装盒子里，拿去喂了四合院里的白眼狼，结果人家吃饱了骂我是绝户，这事儿大伙儿估计也当笑话听过。”
底下没人敢笑，都屏住呼吸。
“从今天起，这规矩改了。”
何雨柱敲了敲案板，“厂领导小灶吃剩下的，只要上头没发话让全收回去，咱们后厨内部消化，刘岚你们大伙自己排，轮到谁，谁拿饭盒装走。”
后厨瞬间炸了锅。
几个小工激动得脸通红，那可是小灶的剩菜！
哪怕是点菜汤，拿回家兑点水煮白菜，那也是带肉味的！
“先别高兴太早。”
何雨柱抬手压下众人的声音，“福利我给你们争取，但有一条死规矩必须守——低调。”
他盯着食堂众人：“拿饭盒装好了，拿布兜子给我系死！下班出厂门的时候，别跟个大爷似的晃荡。”
“谁要是太张扬，被保卫科逮住扣了帽子，别把我供出来，谁惹的麻烦谁自己扛，以后这福利彻底取消。听明白没有？”
“明白！”大伙儿异口同声，声音里透着兴奋。
刘岚笑得合不拢嘴：“何主任您放心，谁要是敢砸大家的饭碗，不用您动手，我们几个拿擀面杖削他！”
何雨柱点点头，接着竖起第三根手指。
“最后一件，我偶尔会亲自动手炒两锅大锅菜。”
这话一出，连马华都愣住了。
师傅现在是副主任了，还是六级厨师，按理说大锅菜这种粗活根本不用他沾手。
“我上灶的时候，不管是谁，只要手里没急活儿，都可以站在旁边看。”何雨柱扫视全场，“怎么配菜，怎么下料，火候怎么卡，我不会藏着掖着，能看懂多少，能学会几成，全凭你们自己的脑子和造化。”
后厨死一般寂
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