过不叫火锅，叫暖锅，文雅一点叫拨霞供，通常是些有钱有闲的贵族在吃，不算主流。
方老头和裴予安初听并不知道火锅是什么东西。
但两人心里都有相同的念头，只要是姜饱饱做的，肯定不会差。
方老头眉开眼笑的表示：“老周和陆小子还在聊策论，我现在便叫他俩过来，咱们一起吃火锅！”
裴予安前一刻还累歪在椅子上，听到吃的，立马满血复活：“我来打下手！”
姜饱饱展颜一笑，着手准备火锅食材。
野猪肉切成薄片摆盘，香菇、松乳菇、木耳、白菜洗净放好，水嫩嫩的白豆腐也来上一盘，自制的肉丸子和红薯粉，一并摆上桌。
桌子中央搁上一个小炉子，架上铁锅。
把事先炒好的排骨汤底倒进锅里，炉火一烧，咕咚咕咚冒着气泡，香气直往鼻子里钻。
姜饱饱按照个人口味，每人调上一个酱碗，笑着招呼道：“都过来坐，火锅就得趁热才好吃。”
所有人围过来落坐。
周老太傅病情大有好转，嘴角不再抽动，腿脚还没好利索，只能勉强走几步，大部分时间仍需坐轮椅。
此时，他脸上笑呵呵的，跟吃货呆久了，俨然也成了吃货。
五人吃得面红耳赤，那叫一个香。
姜饱饱夹起一片肉，在热汤里涮了涮，吹了几下，送入嘴中，忽地想起什么，抬头看向方老头：“年后，我和阿砚要进京，你要不要一起去？”
京城是方老头的伤心地。
若没有要紧事，他一般不会踏足。
方老头兴许是回忆起了往事，声音不自觉带上一点惆怅：“路途遥远，老头子我就不奔波了，你们年轻人去便行，正好有老周在谷里陪我。”
他顿了顿，又补充道：
“你若去了京城，可以去找你大师兄。”
姜饱饱轻嗯一声，没有勉强，手脚麻利的继续涮火锅。
方老头一想到姜饱饱走后，再也吃不上美味的饭菜，有点发愁。
他眼珠子一转，顿时有了主意：
“姜丫头，你走之前，一定要把拿手菜教给谷里的厨子，不然，老头子往后可就惨喽，顿顿清汤寡水，饿也得饿死。”
姜饱饱噗嗤一笑，爽快道：“小事，没问题。”
方老头安下心，准备大快朵颐，低头一瞅，肉片所剩无几，赶忙夹起最后两片：“关顾着说话，都忘了吃，实在是失策。”
姜
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