“来了来了……”帘子一掀，一个圆脸胖大姐端着托盘走了进来，腰上系着一条油渍麻花的围裙，嗓门大得像在吵架，“螺蛳一份，炒粉四份，花生一盘，卤猪蹄四个，啤酒半扎！德厚，够不够？不够姐再给你加两个菜？”
胖大姐样子彪悍，一看就是个豪爽之人。
“够了，够了，”唐德厚摆了摆手，“胖嫂你要不要坐下喝两杯？”
“喝什么喝，外头来车了，忙着呢！”胖嫂把菜往桌上一搁，转身就要走，忽然又回过头来，拿围裙擦了擦手，笑眯眯地看了一眼唐玉梅和红艳，“哟，德厚你今儿行啊，带两个美女来吃饭？这俩姑娘长得可真俊。”
“那可不，”唐德厚得意洋洋，“这两个都是我妹子。”
“你妹子？”胖嫂暧昧地笑了笑，“你妹子还怪多的嘞。行，你们慢慢吃，不够再叫我。”说完一掀帘子，风风火火地走了。
桌上的菜冒着热气，炒螺蛳的香味混着蒜蓉和辣椒的辛辣往上窜，勾得人嗓子眼发紧。
红艳这辈子都没有吃过这些东西，看着那猪蹄，口水从舌根直往外冒。
唐德厚率先动手，抓起一个卤猪蹄啃了一口，油顺着嘴角往下淌，他用袖子一擦，含混不清地说：“吃吃吃，别客气，都动筷子！”
唐玉梅也不客气，拿筷子夹了一筷子炒粉，吹了吹塞进嘴里，腮帮子鼓鼓囊囊的，边嚼边说：“真好吃，胖嫂手艺是真不错。”
红艳夹了一颗螺蛳，拿嘴嘬了一下，没嘬出来，又嘬了一下，还是不行。
以前只见过这玩意，没有吃过，真不知道怎么吃。
她把螺蛳翻过来看了看，拿筷子尖往里捅了捅，再放到嘴边使劲一吸——噗的一声，把螺五脏六腑一起嗦进了嘴，辣得她眼泪差点掉下来，赶紧端起啤酒杯灌了一口。
冰凉的啤酒顺着喉咙滑下去，把那股辣劲儿压下去一半。
她咂了咂嘴，舌尖上还残留着啤酒花的苦味和螺蛳汤的鲜辣，混在一起，说不清是什么滋味。
对面的陈建国见她整个螺都吃了进去，急得不行，却又不好意思当面提出教她。
情急之下，他拿起一根牙签，往螺蛳口里一戳，轻轻一挑，螺肉就出来了，完整的一颗，其余部分留在了里面。
红艳用余光扫了一眼，心神领会，也像他那样拿起一根牙签，往螺丝口里一戳，轻轻一挑，肉出来了。
终于吃到螺肉，还别说，螺肉Q弹有嚼劲，
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