“你如何想？”等晚上归家后，许金枝同爹娘说起雇不雇人一事，许老爷子问她。
“我还想问问爹和娘呢，我若是雇伙计帮忙自然是轻松许多，只是琳琅居地方稍大，货品较杂，雇伙计兼带整理货物，日常打扫，这工钱可能要比有良还多些。”
“再者阿巧姑娘是久迁邻府，这是才迁回江宁，能不能久待尚且不知，她家中还有母亲生病，这精力上……”
关系归关系，真说上自家生意事，许金枝还是要优先考虑自家。
“那便再看看吧。”许家二老也点点头，，闺女考虑的有道理。
铃铛美滋滋数银钱，今日她那一小盘银粽子赚了不少，晚歇前，许铃铛塞给她哥一根栓了银粽子的长命缕“我今天悄悄留下的，一人一根!”
妹妹手缝里漏东西了!许青峰受宠若惊的回屋子开始写今日记事“今收一物，余略觉妹之良心……”
……
又逢清晨，刘有良将一个个扎封好的小竹筒摆放在许记食居的柜台上，吸引来为许家茶叶蛋和摘云饮停留的客人。
“刘小哥，这是新吃食？做的什么啊？”
“诶!客官您是问着了，我们东家夫人秘制虾酱，头批头罐，过后就无，遇见缘分呐，您不来一罐儿？”
一日之计在于晨，一天中刚上工的刘有良还没有被纷纷客流蹂躏过，状态很饱满。
“哈哈哈哈，我就说催有用吧，这不就催来新的了!”客人比刘有良还激动。
“如何卖啊？”
“三十文一罐，刚做出来放的住，就着干粮能吃好久呢。”刘有良倾情力荐，之前做出来后，东家夫人让他也带回去些，结果都被院子里兄弟们分了，没给他剩下几口。
前段时间许老黑送来的河鲜，春夏之交的米粒虾子，洗干净加盐发酵，加上姜皮，黄酒等许老太太秘制配料精心腌制……
做出的虾酱细腻粘稠，咸鲜醇香，不管是蒸菜搭配，还是炒菜佐之，或者只是拌饭拌面都让人口齿生鲜，风味回味。
听说了价格，问话之人点头，眼睛又从柜台上寻一遍，没瞧见能试吃的碗盘儿。
“诸位诸位，可有与某合买的，咱们先开一罐儿尝一尝。”
“来，我凑五文!”
“我……”
突然数位客人让现开一罐虾酱，刘有良也是头回遇到，也怪他，东家夫人忙忘了，他也忘记提醒东家准备试吃的了，不过客人都说到这份上，他一伙计做不了主，只得照办。
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