么白净的野猪，瞅瞅这屁股，比娘们还圆，再瞅这嫩抄劲儿，一看就好吃！”
正忙着烤馒头倒咸菜汤的唐河微微一愣，这个季节正是山里物产最丰富的时候，野牲口一个个吃得滴溜圆，正是最肥硕的时候。
但是，嫩抄白净又是咋回事儿？野猪什么时候白净了。
唐河扭头看了看那头被刮了一半毛的野猪，顿时微微一愣。
国外的啥样咱也不知道，但是，国产的野猪，都是黑的，没有例外。
冷知识：国产家养的猪，早年也是黑的，我国没白猪，白猪是健国之后，从国外引进的，长得快，产肉高。
但是眼前这头野猪，身上的皮跟大熊猫似的，一半白一半黑，而屁股一块，刚好是白的，这毛一刮，又白又润的。
如果把别的地方都挡上，光看这屁股，绝对能睱想得起来。
若是十七八还没结婚的小伙子，用刀在这上头剌个口子……
唐河搓了把脸，暗暗地骂着自己，唐河啊唐河，你特么倒底是憋成啥样啊，倒底是多想扯犊子啊！
唐河收敛心神，仔细地打量了一下这头小野猪，这才发现有些不太对劲。
因为，这头小野猪，除了身上的皮有点花之外，脑袋还有点小啊，看着不像野猪，也不像家种，那特么不就是串儿嘛。
这种事儿不少见，偶尔也有山里落败的泡卵子，不乐意涮那个二遍锅，然后就半夜跑到村里，跳进猪圈里头，把养殖的小母猪给整了。
然后下出来的猪羔子，半家半野的，身上还有条纹。
碰到这种情况，能把人气得牙直痒痒，你说扔了吧，舍不得。
不扔吧，养着又不值当。
因为这种杂串的猪，它更偏向野猪，瘦肉率高，光吃不长膘啊。
这年头的人，喜欢肥膘肉啊，喜欢吃瘦一点的，那是后来人们吃饱了撑的，才转变的喜好。
这只野猪，明显更偏向于野猪，应该是第三代那样的。
或许是谁家的猪被野猪给配了，然后下的猪羔子不乐意养扔了，然后在山里顽强地活了下来吧。
唐河对这种顽强的野猪，保持了相当高的敬意。
所以刮了毛之后，直接取最好的五花肉，用红柳条子串成大肉串，还要赞上几声好吃，这才对得起这头野猪的顽强。
你还别说，这野猪肉，肥瘦相间，瘦肉的柴与肥肉的腻，恰到好处地融合到了一起，比家养的猪那肥膘子肉还要好吃。
怪不得后世有一阵子兴起过养殖家不家野不野的串串猪呢。
现在天气冷，他
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