碾好的土豆粗粒中拌入一些盐和黑胡椒。
培根是系统直接提供的,这东西不需要任何的处理,对于古人来说已经足够美味了。
等到差不多,沈清将醒好的面团在案板上摊开,双手手背交替向外推压,面饼在手掌下旋转、延展。
不多时,一张薄厚均匀的圆饼便出现了,边缘还保留着一圈微微鼓起的边。
拿一个烤盘,在烤盘上刷一层薄薄的橄榄油,然后
将面饼铺在烤盘上。
紧接着,用叉子在面饼上扎一些细密的小孔,然后进行撒料。
一层芝士条,一层土豆粗粒,铺上几片培根,再撒上少许切碎的迷迭香,淋几滴橄榄油。
估摸着火候差不多了,入炉烤制。
披萨在炉火中迅速膨胀,饼底在高温下形成一层金黄酥脆的焦壳,芝士逐渐融化,培根边缘慢慢卷起。
不过半盏茶的功夫,一股霸道的焦香便弥漫开来,整个知味酒楼中满是香气,甚至远远传到外头。
“好香啊!”
“沈娘子,这到底是啥玩意?”
“沈姐姐,可以吃了吗?我不行了!”
“好香好香,一种全新的香!”
“......”
酒楼内,萧沫司徒亮等人早已按捺不住了,更别提那群小孩。