饼果子！
这可是现代热门的街边小吃，尤其是里面的薄脆，嚼起来特别有感觉。
又是一道全新的美食。
沈清心情特别好，同团子玩了好一会儿才睡着。
全新的一天又开始了~
沈清进入酒楼一瞧，果然新增了一个煎饼果子的档口。
她先采购完所有的食材，然后开始准备煎饼果子的材料。
首先是制作薄脆。
用面粉、少许油、清水揉成光滑的面团，再用擀面杖擀成薄片，投入油锅中炸至金黄酥脆。
这是煎饼果子的灵魂，没有薄脆，煎饼果子便没有它的特色了。
紧接着是酱料，用系统提供的甜面酱、腐乳汁、蒜蓉辣酱按比例混合在一起，调成一种咸香微辣的复合酱。
再准备好葱花、香菜末、黑芝麻、火腿肠、培根等。
然后是提前制作面糊，将绿豆面与中筋面粉混合，分次加入清水搅拌成面糊。
一切准备好之后，时辰也差不多到了。
沈清打开了酒楼大门：
“今日新品——煎饼果子，每人限购一份，共九十八份！”
至于那两份，当然是酒楼内其他人分着一块吃了。