想吃猪肉炖粉条和酸菜白肉。”
“行，下次换两个菜。”
沈清站起来，走到门口的柜台前结了账。三盘菜两碗米饭，一共五十六块钱。她抽出一张一百的递给收银员，找了四十四块，塞回钱包里。
出了饭店，阳光比来时更亮了一些，照在脸上有些晃眼。
马路对面的潘家园市场门口人来人往，有人拎着大包小包，有人蹲在台阶上抽烟，有人在讨价还价。自行车铃铛叮叮当当的声音混在人群的嘈杂里，热热闹闹的。
回到巷子，老刘头的茶叶店门开着，收音机里在播京剧，他坐在门口的竹椅上晒太阳，手里端着他的搪瓷缸，看见她们走过来，眯着眼笑了笑。
“小沈小周，你们出去吃饭了？”
“嗯，吃了新开的东北菜。刘叔，那就店不错，您改天也去尝尝。”
回到店里，周婷习惯性地往角落走去，准备拿刷子继续刷瓷片。
“周婷，过来。”沈清叫住了她。
“今天别刷瓷片了，在旁边看着。”沈清从柜子里拿出那瓶生漆和装瓷粉的罐子，放在工作台上。
周婷连忙搬了把凳子坐到工作台旁边，手里拿着笔记本，笔尖已经抵在纸面上。
沈清戴上手套，开始调配修复材料，大漆的调配不是简单的混合，要控制比例、黏稠度，还要加瓷粉调色，她用竹签从瓶子里挑出一块生漆，放在调色碟里，然后一小勺一小勺地加入瓷粉，慢慢搅拌。
瓷粉是白色的，加入之后大漆的颜色从深棕色变成浅棕色，又变成灰棕色，她一边搅拌一边观察，时不时停下来，用竹签挑一点涂在废瓷片上，放在灯下看颜色。
“越窑的胎骨是灰白色的，补大漆的颜色不能太深，要调到和胎骨接近，但不能完全一样，因为大漆干了之后颜色会变深。”沈清说着，又加了一点点青灰色的矿物颜料，继续搅拌。
周婷在旁边眼睛一眨不眨地看着，手里的笔飞快地记录，把沈清说的每一个字都写下来，还在旁边画了一个调色碟的简图，标注了生漆、瓷粉、矿物颜料的大致比例。
“大漆的调配没有固定配方，每一批生漆的性状都不一样，温度、湿度不同，调配的比例也要跟着调。所以不能死记硬背，要学会看、学会试。”
沈清把调好的大漆涂在废瓷片上，举到灯光下让周婷看。
“你看这个颜色，现在看着是灰棕色，但干了之后会变成半透明的琥珀色。
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