这边，杨洁导演去接电话，那边，得了“放假令”的几位老师和小阿杰，早就按捺不住好奇心了。
六小龄童章老师、马德华老师、王凤霞老师，加上小阿杰，四人结伴，跟老李报备后，便兴冲冲地走出了招待所大门。
老李千叮万嘱：“就在附近转转，别走远，太阳落山前一定回来！”
乌鲁木齐的街道宽阔，两旁的白杨树挺拔，阳光透过树叶洒下斑驳的光影。空气干燥清爽，与北京夏末的闷热截然不同。
街上的行人穿着各异，民族风情浓郁，看得小阿杰目不暇接。
“师傅，您看那帽子，可真好看呐！”
小阿杰指着路边一个维吾尔族大叔头上精致的绣花小帽，有些兴奋地说道。
“那是‘朵帕’，小家伙。”马德华老师乐呵呵地解释，“这边男的很多都戴。”
他们先是在招待所附近的国营商店转了转，买了些葡萄干、杏脯当零嘴。又循着香味，找到了一个卖烤馕的摊子。
巨大的馕坑里，金黄色的馕饼散发着诱人的麦香。
王凤霞老师买了一个刚出炉的，掰开分给大家。馕外脆内软，带着淡淡的咸味和芝麻香，小阿杰吃得津津有味。
“这可比咱们带的干粮好吃多了！”
马德华老师一边嚼一边赞叹。
走着走着，他们看到路边有老乡摆摊卖水果。堆成小山的哈密瓜、西瓜，还有一串串晶莹剔透的葡萄，在阳光下泛着诱人的光泽。
“咱们买点瓜回去，晚上大伙儿分着吃？”六小龄童老师提议。
正商量着，王凤霞老师看了看天色，又摸了摸小阿杰的头：“逛了有一阵了，阿杰饿不饿？咱们找个地方吃点东西吧？老李说了，不能走远，这附近……好像也没什么饭馆啊……”
确实，他们所在的这一片主要是居民区和一些当地的单位，沿街的国营饭店看起来已经过了饭点，全都冷冷清清的。
六小龄童老师想了想：“我听说新疆的手抓饭是一绝，羊肉、胡萝卜、米饭焖在一起，油亮喷香。咱们既然来了，怎么也得尝尝地道的。”
“可咱们不会说维吾尔语啊，”马德华老师挠挠头，有些为难，“这国营饭店的菜单，也不知道有没有。”
几人正站在路边有些发愁，犹豫着是回去吃招待所的饭，还是再找找看。
这时，旁边一位正在整理葡萄摊子的维吾尔族老大爷，一
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